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淘气薇薇记事簿:“菜尾”万岁

文/糖咩咩
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炎热的夏季,冷气房是最佳避暑圣地。出门对于每天总是精心打扮的白领们而言可是件苦差事,不仅热得大汗淋漓,暑气更是让人胃口全消。所以冷气对于餐饮的店家而言,可是夏天必须设备,如此才能吸引这些娇客上门。不过,也有不少人选择叫外送或者干脆就带便当,来个大门不出,二门不迈,来个美白兼防晒。小薇办公室里就有不少是坚决抵抗紫外线的“美女战士”。

“唉啊啊!外面太阳好毒喔!真不想出去吃饭。”爱美丽唉声叹气的关上电脑萤幕,一转头,却见小薇不在座位上,“咦!薇薇跑哪去了?”

她正起身拿起钱包,却看见小薇捧了个饭盒正从茶水间走出来。

“薇薇,今天带饭盒啊?”看来今天要拜托小薇出去吃午饭,顺便帮她买便当肯定是没希望了。

“是啊!我这几天都会带喔!”小薇从抽屉拿出免洗筷,正准备大快朵颐。

“你每天这么晚回家,怎么还会有空可以做饭啊?”爱美丽很纳闷,最近明明小薇都忙到很晚,怎么还能带便当。

“当然不是我做的饭,我哪来的美国时间啊?”小薇打开饭盒,看见满满的菜色,露出了满意的笑容,“这是我星期天去吃亲戚喜酒打包的剩菜啦!”

“剩菜,你居然会打包剩菜啊!”爱美丽很惊讶,因为她从不打包剩菜的。在她的观念里,东西最好都是吃新鲜的,吃不完就不要了。

“会啊!我小时候去吃办桌,妈妈就会叫我帮忙打包剩菜。”小薇吃了一口炖芋头,继续说道:“家里长辈都说,办桌的菜尾最是美味,但是好久没吃过办桌菜了。”

“菜尾?那是什么东西,是一道菜的名字吗?”在都市长大的爱美丽没听过这个名词。

“不是啦!菜尾就是吃不完的剩菜啦!”小薇发现她的成长背景跟爱美丽似乎有“城乡差距”,“我们会把几种剩菜混在一起再煮一锅,这就叫吃菜尾。”

“听起来有一点……呃……”爱美丽已经瞠目结舌的说不下去了。

“你想说一堆菜混在一起,好像有点恶心对不对?”难得小薇看得出爱美丽说不出来的话。

“对不起,因为我真的没有这种经验。”爱美丽涨红了脸低声的说。

“哈哈,其实不会噢!并不是所有的剩菜都可以混在一起。妈妈会把可以混的食材拿去一起煮。如果办桌师傅功夫够,料理够水准,菜尾大杂烩可是人间美味哩!”小薇想着口水都快流出来了。

“真的吗?我没有吃过办桌,真的有这么好吃吗?”爱美丽开始有点兴趣了。

“有些办桌师傅的功力很厉害,菜色的水准并不逊于高档餐厅喔!”小薇扒了口螃蟹米糕,“但最重要的是,一堆人挤在一起吃饭跟抢菜尾,是最有趣的事。”

“抢菜尾,剩菜也会有很多人要抢吗?”爱美丽简直不敢相信。(下周一待续)◇

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  • 晚上七点过后,位于车站附近的牛排店里已经坐满了七成的客人。

    在一番梳洗变装后,Philip也来到了门口。望向餐厅内部,看见小薇的背影,他沉吟了一下,便推门进入餐厅。

  • “噢!谢谢。”Philip不得不中断监视行动。肚子也饿得咕噜咕噜叫,这两人看起来没事,应该可以吃东西了吧,他放松地想。
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    某个午后,小薇的公司会议室里例行的业务报告已经快要结束,就在大家以为会议结束,纷纷收拾之际,雷公忽然叫住小薇、爱美丽、西门跟他们的主管夏娃,留下来还有事情要讨论。

  • “等一下,我想知道接待预算的问题。”爱美丽反应十分机灵,要花多少钱,当然要让老板当着夏娃的面说了算。

    雷蒙转身在白板上写了一个数字。

  • 此时传来开朗的外国腔问候:“姑娘,请问你在等我吗?”

    “啊哈,您就是麦当劳先生吗?耐斯煮米酒。”小薇吓了一跳,勉强挤出一句话打招呼。

    眼前这个人身高大概有180公分,褐色的短卷发下有一张带着雀斑的年轻笑脸。

    “我也很高兴见到你,请问如何称呼?”男子的口音带有一点卷舌不自然。

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    “是吗,那太好了!”小薇虽然觉得雷公有时候很啰唆,但是他还是很有责任感的。

    中午过后,雷蒙等三个人回来了,他们看完工厂后,先让艾迪回饭店休息,晚上再去接他吃饭。

  • 没想到艾迪进了冰果室,看见琳琅满目的冰点,眼睛又亮了起来,“真是‘五花八门’、‘眼花撩乱’,不知如何选择才好。”

    这次的成语居然用对了,小薇觉得奇迹出现了,“艾迪,你可以吃芒果冰,这是大家在夏天最爱吃的甜点。”

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