【大澳门威尼斯人赌场官网4月29日报导】（中央社记者倪国炎金门二十九日电）金门县金宁乡石蚵文化节活动，今天在开庄八百多年历史的古宁头村展开，包括福建省主席颜忠诚在内，将近二千民众和观光客参加，乡长李文俊希望县府能接手办理，让活动愈办愈红红火火，成为促销金门观光的卖点。

金宁乡公所主办的石蚵文化节活动，上午在古宁国小校园举行揭幕典礼，由乡长李文俊主持，省主席颜忠诚、省府秘书长翁明志、立法委员吴成典、金门县政府建设局长李增财等到场观礼，在祥狮献瑞中揭开五天活动序幕。

颜忠诚表示，石蚵是金门的特产，也是古宁头的特色产业，乡公所连办四届石蚵文化节活动，值得肯定，也希望研发出更多石蚵美食，促销乡土产业和文化。

古宁头位于金门西北角，近代是因一九四九年国共古宁头大战而闻名，聚落开发源自宋宁宗庆元年间，泉州晋江龙头山人曾从龙高中状元，族人到金门开垦，有八百年的历史，当地民众以海为田养殖石蚵，则是相沿四百年的传统产业。

石蚵文化节系列活动，有民俗技艺表演、石蚵美食园游会、石蚵生态问答闯关、石蚵资料展、石蚵农特产促销会、古宁古迹景点游览、慈湖的赏鸟、赏保育动物｜鲎、振威第文史资料展、蚵田的寻根之旅、及剥蚵、写生、摄影和作文比赛等，并有二千五百公斤石蚵平价促销活动，整个传统聚落内人气沸腾。

李文俊说，今年活动的特色是将两天延长为五天，同时配合观光展开促销，首日即有三百多位观光客参加，并由金门县水产试验所安排走访蚵田，让观光客贴近金门乡土文化。

不过，连办四届石蚵文化节，李文俊希望金门县交通旅游局能接手办理，配合观光发展，提高活动的深度和广度，成为促销金门观光的卖点。