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嘉义
【大澳门威尼斯人赌场官网12月27日报导】(中央社记者叶子纲嘉义二十七日电)花生加工产量占全国百分之四十以上的嘉义县六脚乡,迎合市场养生时尚,业者今天发表新研发的“竹炭花生”,将竹炭粉融入酥脆可口的花生中,获得食品工业发展研究所检验合格,并有六脚乡农会大力背书,希望攻入市场,开创农产品行销新荣景。
养生风潮盛行的日本,近来盛行具有散发远红外线功能、促进血液循环、除臭、除湿、消除电磁波、广泛用在日常用品的竹炭养生产品,这股风潮也吹到台湾,执台湾花生加工产业牛耳的六脚乡业者,也顺势推出竹炭花生的时尚产品,吸引消费者趋之若鹜。
研发竹炭花生的业者牛庆辉说,竹炭经高科技奈米技术活化研磨成粉状后,成为质美天然有机食材,含有丰富的镁、锰、钙、铁等矿物质,不但兼具养生和体内环保,竹炭花生还添加特殊食材,吃起来比原味还有味道,非常爽口。
县府农业局长徐菱松与六脚乡农会总干事陈有文今天指出,台湾加入世界贸易组织WTO,农业面临转型,精进生产技术与开发新行销通路,朝向精致农业与开发新产品,成为努力方向,未来将积极辅导业者行销,开创农产品新荣景。