【大澳门威尼斯人赌场官网2025年01月08日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者赖玟茹台湾台北报导）飨飨微风信义店爆出疑似食物中毒，北市卫生局8日表示，自7日起经接获医院通报就医，已累计32人，有持续扩大之虞，驳回业者复业申请。另在明确要求暂停营业的期间仍供餐，公然挑战公权力，卫生局考量通报人次众多等因，从严从速开罚新台币300万元，绝不姑息。

北市卫生局食品药物管理科长林冠蓁表示，1月7日陆续接获医院通报，多位民众于1月5日食用信义区“飨飨微风店”供应的餐食后，陆续发生疑似食品中毒症状。

林冠蓁表示，因通报累计就医人数达6人（含）以上，卫生局于同日依食品安全卫生管理法第41条立即命业者暂停作业、停止供应餐点，并于下午3时8分通知业者，业者于3时31分回报确认。

林冠蓁说，北市卫生局1月7日晚间再次派员至该店稽查，查获业者未依规定暂停作业，仍有营业事实，违反《食品安全卫生管理法》第47条第13款规定，考量业者为热门餐厅且通报人次众多，社会影响程度严重，以及业者资本额、营业规模等因素，处300万元罚锾。

林冠蓁指出，截至8日15时，卫生局仍持续接获多家医院通报“飨飨微风店”疑似食品中毒共计32人，有持续扩大之虞，卫生局驳回“飨飨微风店”复业申请。

卫生局说，1月7日中午接获通报，第一时间至现场针对作业场所的硬体设施、环境卫生、制程管理及人员卫生等，依食品良好卫生规范准则查核，查有冷藏食材未妥善封存、部分墙面不洁等2项卫生缺失，命业者限期改善，业者现场已立即改善并经复查尚符合规定。

卫生局也提到，经摄食调查，患者共食食品有生鱼片、生蚝及干贝，因现场已无剩余或同批制作的食品可供抽验，于是采样环境检体4件、手部检体4件，待检验结果出炉后综合研判，如属食品中毒案件将依违反食品安全卫生管理法第15条第1项第4款规定，可依同法第44条处6万元以上2亿元以下罚锾。

责任编辑：玉珍