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长者均衡饮食怎么吃 营养雷达图告诉你

营养教育三部曲课程。(基隆市卫生局提供)
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【大澳门威尼斯人赌场官网2024年08月29日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者陈秀媛台湾基隆报导)基隆市卫生局社区营养推广中心于8月29日在心兰爱乡生活发展协会-社区关怀据点举办了专为长者设计的“均衡饮食之高龄营养怎么吃三部曲”第二堂课程,这是继前期营养筛检活动后的重要延续,让阿公阿嬷可以透过营养雷达图认识自己的饮食习惯,调整饮食达到均衡。

吃得饱不代表吃得好,许多长者虽然觉得自己吃得够,但实际上却未必均衡。营养三部曲中第二堂课就是要帮助长者们透过简单易懂的方式,来改变饮食习惯。营养师从日常生活出发,带领长者们了解【六大类食物】的种类及对人体之重要性,并教他们依据自己每日饮食习惯绘制“饮食雷达图”,将各类食物的摄取量标注在图上。透过这张图,长者们很快就能发现自己在哪一类食物上摄取不足或过量。结果,发现多数长者在乳制品的摄取上较为不足。

营养师也借此呼吁,乳制品富含钙质与优质蛋白质,建议长者们早晚各喝一杯奶,一天两杯即可有效补充所需营养。爷爷奶奶们听了后,也笑着说:“哇!原来我乳品类食物真的吃的不多呢!回家后除了要多运动,还要记得好好吃饭、喝牛奶,这样才能保持健康,体力充沛!”

今年截至目前已开设上百场营养教育三部曲课程,并已有多达5,204人次参加,想参加这样有趣又实用的营养课程吗?赶快加入“基隆市社区营养推广中心”脸书粉丝团或Line@(ID:@hxi2244c),掌握第一手资讯吧!欢迎踊跃报名参加。

责任编辑:吕美琪

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