古中国有个敬老孝亲的传统习俗，就是子女给年迈的父母做寿。即使平民百姓也会吃长寿面、蒸寿桃（面点），贴个窗花什么的。富贵人家就讲究了，《红楼梦》里贾母的80岁大寿，张灯结彩，大摆酒席，还有戏班子唱戏呢！

天上王母娘娘寿庆，以几千年一熟的蟠桃宴请群仙。这蟠桃特别神奇，人吃了身轻体健，福寿绵长，甚至还能霞举飞升，长生不老。令人神往的蟠桃盛会成为国画、年画、玉雕、刺绣、缂丝、剔红、瓷器经久不衰的创作题材，寓意吉祥，广受欢迎。其中最喜闻乐见并走进千家万户的男女寿星是南极仙翁和麻姑。儿女们祝父母椿萱并茂，与白胡子、大脑门儿的仙翁相映成趣的美少女麻姑，实则比800岁的彭祖还要资深悠久呢！

沧海桑田

晋代葛洪的《神仙传》中，记载了东汉时仙人王远（字方平）与妹妹麻姑降临蔡经家聚会的事。

麻姑是清丽淑婉的“好女子”，看似十八九岁，头顶挽髻，其余的秀发散垂腰间，她的花纹衣裳光彩耀目，但并非锦缎，无法形容，都是人世间所没有的。麻姑带来精美的膳食，室内外弥漫着各种奇花异果的香气。

兄妹俩已有五百多年没见面了，麻姑说：“自从成仙以来，我已经见过东海三次变为桑田了。刚才到蓬莱，又看到海水比以前浅了一半，难道东海又要变成陆地了？”王方平笑道：“圣人都说东海又将尘土飞扬了。”

这段令人震惊的著名对话，就是成语“沧海桑田”和“东海扬尘”的典故来源，比喻世事万物巨大的变迁，大起大落，颠覆性的变化与转移。

沧海变桑田，要几千万年吧？三见海成田的麻姑芳龄成谜，难以估算，更奇妙的是她岁月不留痕、青春永驻的美好，羡煞天下女子！女仙的总首领西王母，即掌管长生不死药的王母娘娘，是“受命于洪荒未辟之初，炼形于混沌将剖之际”的大母神，而麻姑是西王母之下当之无愧的长寿女神，民间亲切地称之为寿仙娘娘。

唐朝书法家颜真卿游览江西抚州南城县的麻姑山，撰书了佳作名篇《麻姑仙坛记》。相传麻姑在山顶的古坛得道，“坛下南有池，中有红莲……东南有瀑布，淙下三百余尺。东北有石崇观，高石中犹有螺蚌壳，或以为桑田所变。”颜真卿根据看到的一些螺蚌壳化石，推测此处或许从前是海洋，后来才变成陆地峰峦的。

邪思妄念

蔡经是王方平的徒弟，学道多年，但凡心未泯。兄妹俩宇宙洪荒的高谈阔论，把蔡经听懵了，也看呆了。麻姑娇俏动人，纤长的手指如鸟爪般灵活柔韧，抓一把米撒到地上，瞬间就变成了丹砂。蔡经心想：要是麻姑的纤纤玉手能给我后背挠痒，那该多舒服啊！没想到这小心思马上被师父明察，方平喝斥：“麻姑是神仙，你怎敢邪思妄想？！”飞鞭抽打蔡经，旁人却看不到。宴饮照常欢快进行，直到方平、麻姑升天而去。

麻姑献寿

传说麻姑入山拾薪，她安闲恬静地坐在林间，“众鸟衔薪而至”。心善品高的美丽麻姑，连小鸟都乐于帮她！还有人说，麻姑是喝了茯苓汁后飘飘悠悠地腾空了。《闻奇录》称其“生时有道术，能履行水上。”意思是麻姑有特异功能，穿着木屐能在水面上行走。每逢饥荒灾年，麻姑会掷米成丹或掷米成珠来救助百姓。麻姑的传奇故事很多，但万变不离其宗，正如葛洪所说，她是因积累很多功德而得道成寿仙的。

在《列仙全传》中，麻姑因帮助劳苦民工而被官兵追赶，跑到走投无路要跳崖之际，祥云上的王母娘娘拔下玉簪一扔，玉簪化成一座桥，得救的麻姑又在王母娘娘的指点下，乘清风白云飘到一座仙山上修炼去了。

（上图）肩扛药锄的麻姑背后挂着串串葫芦、朵朵灵芝和满篮子的花草，清润灵动的线条勾勒出浓密丰盛的头发、纤纤素手和衣袂飘飘、气定神闲的姿影。

有麻姑采药的绿野仙踪，也有潜心酿酒的静谧时刻，低眉垂目、凝神专注地嗅闻着酒坛子徐徐散发的香气，那样隐逸超拔，感天动地的精诚所至……

三月初三西王母寿辰，麻姑于绛珠河畔以灵芝酿仙酒，飞赴瑶池拜谢王母的救度之恩。品尝着如此甘醇绵密、回味悠长的佳酿，王母娘娘频频颔首，大加赞赏，赐名为“寿酒”，众仙喝了也赞叹不已。于是就有了人神同喜、家喻户晓的经典吉祥画——麻姑献寿。画上的麻姑腾云驾雾，手托玉盘，盘中有酒壶、杯盏、蟠桃等，麻姑的主要贺礼是酒。“酒”与“久”谐音，以酒祝寿，寓意长长久久，福德安康。

麻姑献寿图多用于庆贺女寿，而青春美丽、健康长寿的麻姑聪慧灵巧又恭敬亲和，所到之处福泽惠众生，她本身就富含着天下女性所有的梦想。麻姑献寿就是把最好的寿礼献给敬爱的女性尊长——生命中的恩人贵人，在人间就是母亲、奶奶、姥姥、婆婆、恩师等等，《麻姑献寿》的画轴、粉彩瓷盘当然是祝福佳品，心灵手巧的姑娘媳妇们还会刺绣、剪纸呢！她们捏揉花鸟鱼等面塑，擀出筋道又可口的长寿面条，蒸出白里透红的大寿桃，全家老少喜盈盈的，举杯祝酒，感恩的真心诚意胜过千言万语……

在很多人心中，仙名远扬的江西南城麻姑酒是最好的祝寿之酒。“采用麻姑米、麻姑泉、麻姑山芙蓉峰首乌、灵芝”等酿制，麻姑米就是山下耕种的银珠糯米，香醇柔润。《本草纲目》卷二十五载：“江西麻姑酒，以泉得名，而粬有群药。”麻姑山的神功泉清纯甘冽，“相传谓诸仙丹气所钟”，“嘉于凡水数倍”。清脑提神、滋补益寿的麻姑酒自唐代以来就是进献给皇家的贡酒，清朝光绪年间远销南洋各国。到了民国初年，麻姑酒依然是抢手货。

仙道文化与寿孝礼俗

麻姑往返于天地间，在中土神州留下了很多遗迹，如山东牟平崑嵛山、安徽宣城、湖北麻城、四川青城山、湖南衡山等，但影响大、声誉高的还是江西麻姑山。颜真卿在《麻姑仙坛记》中提到道士邓紫阳（向唐玄宗）奏立麻姑庙的经过，还有女道士黎琼仙等人的修炼奇迹，不禁慨叹：若不是此地气场特异，山水明亮灵秀，如何能汇集美好、光照后代、如此兴盛呢？！

麻姑庙供奉的麻姑神像慈眉善目，端庄丰盈，一手托仙桃寿酒，一手呈掷米赐福状……开启了自唐以来道教中的麻姑信仰及延续千余年的祈禳斋醮活动，洞天福地的麻姑山成为南方一带的道教中心，文人墨客、宰辅重臣纷至沓来，白居易、刘禹锡、李商隐、晏殊、杨万里、文天祥、赵孟頫、徐霞客、曾国藩……写下了大量诗文，秀美仙逸的麻姑山丰厚的文化积淀，也吸引了更多的民众前来朝拜和瞻仰，观鲁公碑《仙坛记》，其书道合一、返璞归真的文字，不仅是临摹研习的楷书范本，也是颜真卿缔结仙缘的明证。

摘选古诗中麻姑的仙姿和著名典故，以飨读者。

（唐）刘禹锡《麻姑山》：

曾游仙迹见丰碑，除却麻姑更有谁。

云盖青山龙卧处，日临丹洞鹤归时。

霜凝上界花开晚，月冷中天果熟迟。

人到便须抛世事，稻田还拟种灵芝。

 

李白《古有所思》：

我思仙人，乃在东海之东隅。

海寒多天风，白波连山倒蓬壶。

长鲸喷涌不可涉，抚心茫茫泪如珠。

西来青鸟东飞去，愿寄一书谢麻姑。

 

节选自（唐）刘希夷《白头吟》：

洛阳城东桃李花，飞来飞去落谁家？

洛阳女儿好颜色，坐见落花长叹息。

今年花落颜色改，明年花开复谁在？

已见松柏摧为薪，更闻桑田变成海。

 

节选自（宋）陆游《夜大雪歌》：

朔风吹雪飞万里，三更蔌蔌鸣窗纸。

初疑天女下散花，复恐麻姑行掷米。

 

节选自（明）李贽《和韵》之八：

沧海桑田几变迁，深深海底好扬鞭。

 

人生短暂，朝如青丝暮成雪。世事无常，成败兴替转头空。敬神慕仙是古人非常普遍真实的心态，除了山林中的专业修炼者外，在文人和医师群体中修道的也大有人在，他们成为传播仙道文化（包括修身养性、食疗养生、医药知识等）的桥梁，承上启下，贡献良多。

向往神仙境界的同时，古人也注重修德惜福，尽心尽责做好本分，很珍惜与父母、亲朋好友相处的有限时光。百善孝为先，孝亲敬老的传统源远流长。天上蟠桃会，人间祝寿宴。寡母在泪光中端详着儿子的贺礼──云霞中手持灵芝的飞天粉彩碗。老爷爷拉着小孙子的手，讲述青花瓷瓶上八仙祝寿的故事。大德必寿，天仙当立一千三百善，寿与仙相连，还有什么比得上超越凡俗局限的神仙更长久的美好呢？这是最诚挚的祝福。

明清时期工艺美术繁荣发展，特别是康熙、乾隆两帝举办的“千叟宴”，大清尊老敬贤的风气浓郁，祝寿题材的工艺品十分畅销，麻姑献寿图也丰富多样，有虔恭静穆的高古版，也有袅娜的清秀佳人版，还有民俗年画风格的喜庆版。

（如上图）在一片彩云上，麻姑肩搭着挂花篮（或酒葫芦）的竹枝怡然徐行，小仙童背着一个硕大的寿桃连蹦带跳地往前冲。麻姑好像在问：孩子，累不累呀？仙童扭头回答：一点儿都不！这是一幅让人看着亲切喜庆、嘴角含笑的画，有一种小媳妇带孩子回娘家的感觉。上通仙意，下接地气，是广受平民百姓欢迎、喜闻乐见的吉祥画。

参考资料：

（东晋）葛洪《神仙传‧王远》

（唐）颜真卿《抚州南城县麻姑山仙坛记》

（明）邬鸣雷、陆键修、 左宗郢《麻姑山丹霞洞天志》

殷伟、殷斐然《中国寿文化》

【民俗物件】寿文化之“道教麻姑信仰”（梅联华）

道教女仙麻姑考（胡长春）

责任编辑：李梅@#◇