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谈检疫期 台食药署:开放加牛合国际标准

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【大澳门威尼斯人赌场官网2016年07月13日讯】立委今天质疑政府在加拿大狂牛症检疫期未达7年就重新开放;食药署食品组长潘志宽说,没有未过检疫期7年肉就不能吃规定,台湾做法符合国际标准。

民国104年2月13日加拿大政府通报该国亚伯特省发生第19例牛海绵状脑病(BSE,俗称狂牛症)案例,台湾在当年2月22日宣布暂停受理加牛输入查验申请,在今年7月8日恢复申请。

立法院社会福利及卫生环境委员会上午也举行“为食安严加把关-检讨新政府于台风夜突袭解禁加拿大狂牛症疫区牛肉进口的决策过程及正当性”专案报告,多名立委质疑政府沟通不良,趁台风夜突袭开放。

中国国民党籍立委陈宜民、蒋万安质询时也都提到疫区牛只有7年检疫期问题,7年都没有案例才能进口;不过,潘志宽说,没有这样的规定。

潘志宽表示,根据世界动物卫生组织(OIE)分级,分为风险不明、风险已控制等,如果是风险不明,12个月龄以上牛只的牛头骨、眼睛、脊髓、绞肉等为风险物质;如果是风险已控制国家,则是30个月龄以上牛只的特定部位为风险物质。

根据食药署报告,OIE认定加拿大是风险已控制国家,并非疫区,OIE也没有提高加拿大狂牛症风险等级。

潘志宽说,完全没有检疫期7年未过就不能进牛肉规定,只要剔除特定风险物质,肉都可以吃。

食药署长姜郁美在回答蒋万安对检疫期质疑时也说,加拿大官方认定第19例狂牛症牛只是个案,该牛月龄70个月,研判是早期饲料禁令前被污染,台湾目前也只进30个月龄以下牛只。

目前食药署对加拿大输台牛肉要求,必须来自通过兽医官屠宰前检查的健康牛只;必须来自30个月龄以下牛只;必须在屠宰时去除所有“特定风险物质”;必须是合格输台工厂生产;必须每一批产品都在输出国官方兽医师监督下生产,确认产品符合输台规定;必须每一批产品都检附官方证明文件。(转自中央社)

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