site logo: tvsmo.com

台中排队美食 肉蛋土司大肠杆菌超标

人气: 122
【字号】    
   标签: tags: , ,

【大澳门威尼斯人赌场官网2015年04月24日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者黄玉燕台湾台中报导)食不安!台中市消保官24日公布日前抽查7家早餐店、28件早餐食材,不符规定的有6件,多家知名业者包括在地排队美食“肉蛋土司”都中镖。卫生局指出,不符规定项目分2类,一是蛋检出不得使用的生物性用药,另一是生熟食未分开大肠杆菌超标。有业者叫苦说;“鸡不是我养的,怎知道蛋有问题!”

继手摇茶含杀虫剂后,早餐店的肉、蛋、土司也卷入食安风暴。台中市卫生局副局长蔡淑凤说,这次抽验28件、14件检肉、蛋及面包,2件蛋品检出动物用药、4件三明治不符合“生熟食混合即食食品类卫生标准”大肠杆菌群超标。

检验结果多家知名早餐店都中镖,位健行路上,台中知名排队美食“肉蛋土司”,其招牌商品“肉蛋土司”被验出大肠杆菌超标;开在对面也卖肉蛋土司出名的“天味中西式早餐店”,则检出不得使用的动物性用药。

知名连锁早餐店A-bao美村店鸡蛋被检出乃卡巴精0.04ppm、Maduramicin 0.01ppm动物用药残留,而原味鸡腿吐司、蛋奶素三明治都被检出大肠杆菌超标。惠中路麦味登分店招牌“卡啦鸡腿三明治”大肠杆菌也超标。

蔡淑凤说,土司类产品不符规定,多因食品贮藏及制作过程不洁造成。检验结果出炉后,卫生局已依违反《食品安全卫生管理法》第17条限期改正,派员复验如仍不符规定者,将可处3-300万罚锾。

24日一早,“肉蛋土司”店前人潮仍川流不息,店员说,“未接获卫生单位通知,店里食材由店长采购,店长请假,不知被检验出含有大肠杆菌”。天味老板说,“又不是我养的鸡,我怎知道蛋有毛病?我也是被害人”、“将拒绝向原蛋商购买,转向其他合法蛋商购买。”

责任编辑:罗令尹

评论