时隔八年百名四川同乡再聚 乡音、美食、乡情延续

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【大澳门威尼斯人赌场官网2014年09月25日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者谢漫雪北卡报导) “大家一起照个相,要得不?”“要得……。”时隔八年,北卡三角区约百名四川老乡们再度相聚,于9月14日、夏末秋初的时节,在罗利的William B. Umstead 州立公园一起度过了“乡味”浓郁的时光。

据此次聚会的筹备人之一秦建华女士回忆,此前三角区的最后一次四川同乡聚会是在2006年的6月13日。她表示,八年后再度筹备四川同乡会,也因几位四川同乡来到北卡,想要找老乡叙叙,于是萌发了把大家聚集在一起的想法。“北卡川渝同乡会”的微信因而应运而生。呼声一出,进而得到四川老乡的热烈回应。自称“好吃鬼”的川人显然发现了“英雄用武之地”,每天群组的交流达数十条之多。“那么多好吃的,一定要参加。”

各显神通的时刻终于到了。围绕约12米长的餐桌,排满了四川老乡们奉献的七、八十道佳肴。川味腊肉、香肠、凉拌折耳根、椒麻三丝、爆炒鸡杂、麻婆豆腐、凉拌猪舌、粉蒸排骨、辣子鸡、泡椒凤爪等,当然还跑不了四川人钟爱的凉粉、凉面。等候多时的四川老乡们已跃跃欲试,绕着餐桌左顾右盼,迫不及待地要品尝地道的家乡风味。

“你带的啥子?” “巴适,太巴适了!”“哎呀,好安逸哦!”人们的兴奋之情溢于言表。

麻、辣是川菜的主要特色,在国外生活多年的四川老乡也有怕辣的时候:“这个有点凶哦!”更多的人则直呼“过瘾,太过瘾了!”

此次参加四川同乡会的老乡约百余人,他们来自四川各地,包括重庆、成都、绵阳、乐山等。他们中有民国八年出生的96岁高龄老人,也有咿呀学语的婴、幼儿;有事业成功的专业、商界人士,也有正在求学的莘莘学子。见到老乡,大家都情不自禁操起四川话,原汁原味的川音拉近了人们的距离,陌生人瞬间也成了老相识。

秦建华女士对在场的老乡们表示:“这几天太激动了,啥子都不想做了。”她打趣地说:“以后就专业搞同乡会,多组织活动,一年三、四次都可以。”同乡会寄望下次的活动到一位四川老乡的农场举办。

据悉,此次活动的几位筹备人员除了联系、准备各项事宜外,还自发资助该项活动。如Tony Xie出资租下了活动场所,秦建华购买了所有的餐、饮用具,三角会计师事务所奉送了十个大西瓜。

责任编辑:李嘉

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