【大澳门威尼斯人赌场官网7月23日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县23日电)屏东县万丹乡农友黄淑女从美容老师转行种有机蔬菜,创立竹林有机农场,还成立屏东第一家也是唯一的分装流通场。
黄淑女在校念的是美容系,毕业后在台南担任美容老师。她说,收入优厚,而且吹冷气不用晒太阳。
14年前,因父母年纪大了,要她回家帮忙农事,她原以为父亲做榴梿及山竹的进口批发,回家只做记账的工作,不料回家后,家里的田改种九层塔、地瓜叶、香菜,让她一头栽进农事。
由于身为长女必须帮忙挑起经济重担,黄淑女认为做什么就要像什么,她先让自家的产品有品牌,取名竹林农场,而后到批发市场、行口商、超市去介绍自家的产品。
8年前,政府正推动有机政策,但不少农民都在观望,黄淑女说,她像突然领悟到什么东西,和家人商量后决定转型成有机栽种。
黄淑女表示,种植有机蔬菜过程中,有过失败,但她请教专家,慢慢摸索。4年前,她决定将2公顷多的菜田申请宝岛有机协会有机认证。
目前,黄淑女种了20多种的有机蔬菜,还盖了12栋的网室,除了自己种的菜,她还申请有机分装流通场,目前是全屏唯一的有机认证流通场,是南台湾具规模的有机集散地。
“别以为有机蔬菜就一定长得烂烂的”,黄淑女表示,消费者虽然知道有机不洒农药,所以长得较差,但她不想把不好的菜色卖出去,较差的菜叶一定拔掉,让每个消费者买到的每把菜绝对是色、质均俱的好货。
所拔下来较差的菜叶,黄淑女认为丢掉可惜,送给社福团体,“也是一种福气分享”。
年近半百的黄淑女,仍有30岁的活力,她种有机、卖有机,更让大专农学院的学生到农场见习,她鼓励年轻人加入有机行列,更希望将有机带入每个家庭。