“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中飧，粒粒皆辛苦。”这是唐朝李绅的〈悯农诗〉，悯就是哀怜，悯农就是同情怜悯农人。全诗深刻的描述，古代农人们每天扛着锄头，在大太阳底下辛苦流汗，种出了我们每天三餐的粒粒米饭。

这首诗的意义在警示世人，一粥一饭得来不易，千万不要浪费物资。那么现在就来说说，我们每 天吃的香喷喷的米饭的由来的有趣传说。

在远古时代，地面上没有稻田、房屋，只有一大片荒野的森林。当时的人类就靠采野果和捕抓野生动物来填饱肚子。有一天，天空就像破了洞一样，大雨日夜不停的下，造成了空前的大水灾。

很久之后，洪水才退了，但小动物都淹死了，野果也腐烂了。有的人为了抓小动物，却被其他动物吃掉了，没有了食物，许许多多的人都饿死了。可怜的人类也只能整天愁眉苦脸，丝毫想不出办法来。

这时在东方一座岛上，那里住着许多天神。眼看人类的食物越来越少，天神们非常同情人类，于是他们开会决定帮助人类渡过难关。

最后会议的结果是派伏羲氏教导人类畜牧，神农氏教导人类耕作。勤劳耐苦的牛和马，帮助人类耕田及拉车；而羊奶可以给人类饮用补给营养；鸡每天早晨可以高声叫醒人类起床工作；猪虽然只会吃和睡，但它的肉可以给人类当食物；至于狗，则会忠心的看家。

稻米在神的世界里，原本是从根部到尾部密密麻麻长在一根稻秆上的，而且成熟的稻子很容易从稻秆上脱落下来。现在问题来了，稻子要送到人间，途中必须经过一片汪洋大海，这么脆弱的稻子要如何运送？由谁送呢？

后来天神们决定，为防止稻米在运送过程中脱落，带到人间的稻米一定要沾黏在身上送去。接着再询问牛、马、羊、鸡、狗、猪这六种动物，有谁愿意去完成这个困难的任务。

首先牛无奈的表示：“哞！哞！我是个粗大个儿只会使力气，不能做好这工作。我想还是由行动轻巧的马先生来做吧！”

马一听赶紧回答：“我身上的毛滑溜溜的，黏不住一颗稻米，请鸡先生吧！”马指指挺立在身旁的鸡。

这时鸡猛摇头说：“咕咕！咕咕！这不行啊！我长这么小带不了太多稻米。”

接下来羊和猪也提出拒绝运送的理由。此时，只有狗想起人类快饿死了，狗心软的说：“汪汪！汪！人类实在太可怜了，就让我来运送稻米吧！”

天神们高兴的拍拍它并叮咛说：“这一路上可要十分小心，你身上带的稻米剩多少，就决定今后人间稻子在稻秆上能结出多少的谷子啊！”

狗儿将全身弄湿，再到谷堆里打滚，把一颗颗金黄的稻谷黏满一身，然后这群奇特的队伍就动身出发了。茫茫的大海上，滔滔巨浪，把狗儿身上的稻子，一颗颗的冲走了。为了保护这些珍贵的稻谷，狗儿奋力把身体拱起，把尾巴高高的竖起来，努力跳过一个又一个的浪头。

历经长途跋涉后，终于到达人间，可惜狗儿身上的稻谷多数都被大浪冲走了，只剩下一点点，黏在那高高竖起的尾巴尖端上。

从此，稻米在人间广为种植，人类有香喷喷的米饭可以吃，不用再挨饿了。不过，因为狗儿只送来尾巴顶端的一点点稻谷，以后地面上的稻子便只在稻秆顶端上长谷子了。

后来，人类为了报答狗儿千辛万苦的送来稻子，便让它也一起吃稻米饭。而牛、马、羊呢？只能吃稻草，鸡和猪也只能吃稻谷呢！

在生活中狗是人类最忠实的朋友，它的尾巴看起来就像长满谷粒的稻穗。从故事中我们可看到，稻米的运送过程中是如此的艰辛，就像农夫种植稻米时，所花费的智慧和血汗。所以，我们真的应该爱惜每一粒米和食物啊！@