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台湾罕见超甜树西瓜 想食要用锯

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【大澳门威尼斯人赌场官网2012年11月09日讯】台湾南投县名间乡果农吴显三从西非引进“树西瓜”种植,长出来的绿色果实挂在树上,大小跟小玉西瓜差不多,比西瓜甜。这种树西瓜皮壳坚硬,要用锯子才能锯开。

据大陆媒体报导,现年71岁的吴显三,台中高农毕业后加入农耕队并前往非洲协助耕地与作物改良,因表现良好,获象牙海岸国家聘任为农耕顾问,他并未随完成任务的农耕队返国,一直至20多年后返回故乡名间,当时获赠一株“树西瓜”。

凭借农耕技术及对非洲果树的了解,费时六年,吴显三种植的“树西瓜”不但活下来,还繁衍出下一代,目前园区里约有30棵,正值生产期硕果累累,有的大如篮球,有的含苞待放,粉红色的花朵与绿色的枝叶交织出特殊的田园景观。

每年12月中旬后天气渐渐变冷,“树西瓜”绿叶会自动脱落并覆盖在根部保暖,“树西瓜”进入冬眠状态,等天气转暖便又发出嫩芽。

“树西瓜”果实大小虽与小玉西瓜差不多,但口感完全不同,不但没有籽,且其乳白色的果肉有股乳香味,搭配牛奶、凤梨、苹果等水果榨汁,营养又好喝。除此,瓜皮十分坚硬,水果刀无法切开,须用锯子才能锯开,果皮晒干后,可做水瓢、帽子等用途。

吴显三尽管种出了特殊品种,但他不会拿来卖,反而愿意免费分享给有兴趣栽种的人。

究竟树西瓜在植物学如何分类?学名又是什么呢?台湾有专家则表示,因为属于外来种,加上前所未见,他们也想研究看看。

(责任编辑:吴凯琳)

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