【大澳门威尼斯人赌场官网6月11日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者彭瑞兰台湾新竹报导)新竹县政府卫生局为民众健康把关,于端午节前针对传统市场、生鲜超市、食品行、粽子贩卖业者所贩售应景食材,包括虾米、鱿鱼、粽叶、香菇、粽子、豆干、碎萝卜干、等进行抽验。
检验项目包含防腐剂(已二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)、漂白剂(二氧化硫),共抽验31件,有6件不符合规定,不合格率为19.3%,其中有2件粽叶(二氧化硫)、3件虾米(二氧化硫)与规定不符、1件碎萝卜(苯甲酸)过量,已通知贩售业者将违规产品下架,并移请制造商所在地卫生局依规办理。
卫生局提醒苯甲酸又称安息香酸是防腐剂,会导致食欲差肝功能损伤;二氧化硫常被当成食品漂白、防腐及加工保存用途,但若残存量过高对人体会造成伤害,可能导致呕吐,更甚者会有过敏反应,如气喘、呼吸困难等。
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