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【大澳门威尼斯人赌场官网6月30日讯】荔枝是中国水果珍品,历史上广东增城出产的挂绿荔枝,更是赫赫有名。据悉,由于今年增城挂绿的母树只结了十九颗果实,变得十分罕有和珍贵,有关方面将于七月五日公开拍卖,每颗底价人民币一万元,但增城官员估计,每颗可能卖到十万元。
据中央社报道﹐澳门部分媒体负责人前天应邀到增城品尝荔枝,当地官员特别带他们参观增城挂绿的母树,这是中国大陆唯一的一棵真正挂绿,四周被铁丝网围住,每天二十四小时由专人保护,防止果实被盗。
澳门媒体今天在报导中引述增城官员的话说,由于今年挂绿母树只有十九颗果实,弥足珍贵,为此,当局预订于七月五日公开拍卖,每颗底价为一万元人民币。有消息说,目前已有企业家表示愿意出十万元人民币买一颗。
增城挂绿有文献记载至今已有四百多年历史,明末清初屈大均“荔枝诗”曾写道,“端阳是处子离离,火齐如山入市时;一树增城名挂绿,冰融雪沃少人知”;清代诗人李凤修也有“南州荔枝无处无,增城挂绿贵如珠;千金欲购不易得,五月尚未登盘盂。”
乾隆年间当地县志记载:挂绿原产于增城新塘四望岗,后至嘉庆年间因官吏勒扰,百姓不堪负重,砍光“挂绿”荔枝,幸存一棵在县城西郊西园寺(现荔城挂绿广场)至今。
挂绿荔枝果实扁圆,不太大,通常一斤有廿三颗左右。果蒂带有一绿豆般的小果粒,蒂两侧果肩隆起,带小果粒侧稍高,谓之“龙头”,另一边谓之凤尾。果实成熟时红紫相间,有一绿线直贯到底,挂绿因此得名。挂绿果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香;特别之处是凝脂而不溢浆,用薄薄的纱纸包裹,隔夜纸张仍干爽如故,可见其品质之佳。(//www.dajiyuan.com)
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