烹飪技巧
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大廚授5烹調法 牛排香嫩多汁上桌 2023/10/24想要煎出香嫩多汁的牛排，先決定好牛肉的品種與部位後，遵循大廚傳授的五大烹調魔法：精準的鹽用量和油種類、適當地調節火力、善用熱油澆淋、注意... -
運用小技巧 讓你的三明治美味升級 2020/06/15提到三明治，就讓人想到兩片麵包中間夾著肉或者芝士。它是典型的西方食品，做法簡單，可甜可醎、口感鮮美、營養豐富及多樣化、也頗受東方人喜愛...
