【快訊】第二屆「新唐人全世界中國菜廚技大賽」北美初賽 21位好手入圍

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【大紀元9月21日訊】(大紀元紐約記者站報導)第二屆「新唐人全世界中國菜廚技大賽」今(9月20日)在紐約曼哈頓哈德遜河61碼頭「燈塔」(The Light House)拉開帷幕。來自法國巴黎、加拿大、香港、以及美國各州的選手們匯聚紐約,參加北美賽區包括川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜、東北菜五大菜系的初賽,選手們在廚房裡大展身手,食客們則在餐廳裡大飽眼福口福。

經過一天緊張的比賽,北美賽區有21位好手順利闖入決賽。明(21日)他們將與來自台灣的14位決賽選手同台角逐本次大賽五大菜系的金銀銅獎。北美入圍選手包括︰

川菜:

613號 方健
638號 蔣永毅
648號 萬金利
668號 林占峂
699號 吳建國

魯菜:

602號 鄭澤
637號 畢科江

粵菜:

522號 黃永權
640號 余會慈
647號 大鴻珍
698號 楊騰
700號 周心康

淮揚菜:

574號 張明
585號 薛文虎
644號 張華
688號 劉榮庭
701號 邱順利

東北菜:

495號 玉金川
527號 Jerry Wen
633號 董文潔
639號 閆德貴

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北美賽區有21位好手順利闖入決賽。(攝影﹕戴兵/ 大紀元)

*註: 明(21日)決賽自上午10點至晚9點,22日接待酒會及晚宴自晚6點至10點。美食愛好者入場券,一天通票$40;美食鑑賞家入場券、一天通票並品嚐早場或晚場的參賽作品$90,一天通票並品嚐一天參賽作品$150;僅晚宴入場券$200。熱線電話:646-736-2969,網站://culinary.ntdtv.com/ct/。觀摩品嚐會地址:紐約曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 (The Light House)。 (//www.dajiyuan.com)

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