法國餐飲業7月1日實施增值稅5.5%

人氣 2
標籤: ,

【大紀元7月6日訊】(大紀元記者周永毅法國報導)法國政府經過與歐洲委員會七年的談判,總統薩科奇最終獲得了餐飲業增值稅的降低,也就是說從今年七月一日起,增值稅由原來的19.6%降到5.5%,但不包括酒精飲料。

作為對降低增值稅的抵償,經濟、工業和就業部長克里斯丁娜‧拉加德(Christine Lagarde),負責商業、手工業、中小企業和旅遊行業的國務秘書埃爾維‧諾維利(Herve Novelli),要求專業餐飲人員按照2009年四月二十八日簽署的「前途合同」執行。

得利於這一合同,餐飲業的所有角色將真正受益於增值稅的降低。

— 消費者,由於增值稅的降低得到價格的降低
— 員工,兩年內將增加4萬個餐飲業工作人員,以及餐飲員工福利的改善。
— 餐飲業老闆,通過對他們投資能力的增加,努力實現餐飲設施現代化。

政府將確保對這一合同的執行

由合同簽署人員和有資格的人員組成的監督委員會,將用來保證前途合同的良好運行。

每六個月,監督委員會向公眾公佈前途合同中四項承諾執行的情況,如價格的降低,工作機會的增加,員工工作條件的改善,以及餐飲的現代化。

餐飲業老闆對前途合同的契約履行

2009年4月28日,在餐飲業主大會之際,由餐飲業經營者和國家作為合同的雙方共同簽署的契約官方化,2009年7月1日起增值稅由原來的19.6%降低至5.5%

合同第1條 降低價格

傳統餐飲職業人員保證將他們的價格降低11.8%,相當於組成一個套餐的十分之七的產品增值稅的降低,這些產品包括頭道、主餐,不同的套餐,一直到咖啡。

咖啡館老闆和汽水製造商將降低咖啡、茶和冷飲的價格。

快餐業的降價只關係到原地消費的食品,增值稅從19.6%降至5.5%。

合同第2條 增加員工

餐飲業老闆保證兩年內增加4萬名新員工,其中2萬個合同是學徒工和職業餐飲人的交替合同。

合同第3條 改善員工待遇

餐飲業老闆保證立即展開一項會談,會談內容包括員工工資的改善、勞動保護和職業培訓,這一會談必須在2009年底前達成。

他們同樣要保證簽署一項抵制黑工的協議,一項與勞動安全和勞動健康有關的協議。

合同第4條 新的投資

餐飲業老闆保證實現一項增加的投資,用與建築的合法化,改善門廳服務和舒適程度,獲得新的設備,使餐館裝置現代化。

一項用於改進餐館現代設施的基金會已經成立,用來幫助餐飲業老闆改進設施,實現設施現代化。這一基金三年內準備帶來10億歐元的貸款,通過相關銀行的合作借貸。

餐飲業老闆同樣要保證三年之內將有3千家餐飲業主擁有「優秀餐飲業主」證書,這一證書頒給那些保證服務和產品質量的餐飲業老闆,他們將被允許獲得實現現代化設施的貸款,其中貸款稅免除。

巴黎「國民酒樓」的陳老闆認為:TVA下調,顧客是直接受益者,而餐館是否受益還是未知數,這需要等待大致5、6個月的時間才能看出。一週以來,客流量沒有明顯變化,其中,包括套餐、甜點、頭盤、主餐都有調整,而且已經把調整前後的價格在菜單上註明。客人要比以前滿意。

(//www.dajiyuan.com)

相關新聞
劉燁7月5日地壇迎娶法國女友 請孟京輝策劃
陳喬恩為新書慶功  短裙禮服展露女人味
日吹仿制服風 外務省也拜倒
中國菜廚技亞太初賽  賓客雲集齊聲推崇
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入。
評論