材料：
小魚干5公克
山蘇半斤
蔭鼓少許
蒜末
調味料：
鹽
米酒
作法：
1.小魚乾泡水、瀝乾、炸酥。
2.熱鍋加入蒜末、山蘇、調味料，炒熟即可。@*
(//www.dajiyuan.com)
【達人料理】丁香山蘇
文：柯國男/圖：蘇玉芬
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材料：
小魚干5公克
山蘇半斤
蔭鼓少許
蒜末
調味料：
鹽
米酒
作法：
1.小魚乾泡水、瀝乾、炸酥。
2.熱鍋加入蒜末、山蘇、調味料，炒熟即可。@*
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