天津免洗筷年消費近10億雙 約砍30萬棵樹

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【大紀元6月2日報導】(中央社台北2日電)中國天津市一項統計顯示,天津每年消費免洗筷近10億雙,生產這些筷子需要消耗木材2萬立方公尺,相當於砍伐30萬棵大樹。

「北方網」報導,此次調查抽取天津市1000家不同類型餐飲企業,其中使用經消毒、可循環的木筷、竹筷、無毒金屬筷、無毒硬塑膠筷的餐飲企業743家,以大中型賓館、酒樓、飯店、餐飲連鎖店為主流;使用免洗的樺木、楊木、椴木筷的餐飲企業有257家,以夜市小吃攤、農貿市場餐攤、城郊結合部餐飲店等為主。

天津市烹飪協會會長郭立久表示,在使用免洗筷的餐飲店中,絕大多數筷子是不符合標準、不衛生的,對消費者健康造成極大隱患。更重要的是,免洗筷帶來的環保問題更是觸目驚心。

他說,天津市有近萬家使用免洗筷的餐飲店,按每天消耗200雙筷子計算,每年可消耗近10億雙,需要消耗木材2萬立方公尺,相當於砍伐近16萬平方公尺的森林。

據統計,中國每年消耗免洗筷800億雙,首尾相接,可以從地球往返月球21次,可鋪滿3000多個足球場。每回收3雙免洗筷,就可生產一張A4紙。按50人公司的用紙量計算,做出的紙約可使用55萬年。而每年為生產免洗筷耗費木材166萬立方公尺,需砍伐約2500萬棵大樹,減少森林面積200萬立方公尺。

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