白金漢宮 菜園樂收成

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【大紀元6月14日報導】(大紀元記者黃怡安綜合編譯)英國白金漢宮花園裏種的蔬菜和水果漸漸進入產期,即將供應工作人員食用了。

據英國《衛報》報導,伊麗沙白二世14歲的時候曾經親手拿起剷子,加入英國「勝利掘土」( Dig for Victory),親手種植蔬果的運動。70年後,83歲的女王雖然不用再拿起剷子了,但她仍然欣然加入「自己種菜」的行列。

這塊位在白金漢宮的農地有39英畝大,它生產的作物當然不足以供應所有皇室家族成員及職員,但將更加鼓勵英國的市民農場制度。市民農場是由民眾申請政府提供的土地,種植所需蔬果,這個制度曾協助英國渡過二次世界大戰的缺糧危機。第二次世界大戰時,還以勝利掘土( Dig for Victory)為口號,鼓勵市民耕種,共度難關。

現在情況跟戰爭時期是完全不同了,新的皇室農園種植的是沒有農藥的健康蔬果,完全無化學肥料。6個禮拜以來,王室園丁已在這塊空地種植蕃茄、紅花菜豆、洋蔥、韮菜及紅蘿蔔。在菲利蒲親王上週88歲生日時,女王及親王已經享用了農場的第一次收成–劍橋草莓。

女王並不是第一個在這個經濟衰退時代闢建菜園的國家主人,美國第一夫人蜜雪兒.奧巴馬(Michelle Obama)早些時候就已在白宮種菜,成為20世紀中期以來,第一個在白宮菜園種菜的女主人。

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