2009年北美洲地區中華美食巡迴講座

6月24 ~ 26日在德拉瓦、華府舉辦美食示範教學

【大紀元6月14日訊】中華民國僑務委員會「2009 年北美洲地區中華美食巡迴講座」,將遴派國立高雄餐旅學院陳副教授嘉謨擔任講師,於6月24~26日在德拉瓦州及華府舉辦美食示範教學,有興趣在廚藝方面更上一層樓的僑胞千萬勿失良機。

華府僑教中心表示,中華美食巡迴講座由僑委會遴派專業老師到海外實施示範教學,陳嘉謨老師將教授麻豆碗粿、滿月油飯、鴻圖海鮮羹、三色珍珠丸、美味魚翅餃、荷葉糯米雞、日式炸蝦、牛肉蓋飯、可樂餅、台式紅糟肉、果律明蝦球、蚵仔麵線等(暫定)。德拉瓦州舉行的日期是6 月24日,主辦單位是德拉瓦州華美聯誼中心;華府舉行的日期是6月25和26日,主辦單位是台美人媽媽教室。

有關「2009年北美洲地區中華美食巡迴講座」課程詳情及報名事項請洽主辦單位:
德拉瓦州華美聯誼中心(聯絡電話:302-239-0432)
台美人媽媽教室(聯絡電話:240-286-1178)
或洽華府華僑文教服務中心,聯絡電話:301-869-8585 轉分機118 陳先生。
(//www.dajiyuan.com)

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