烏骨雞歸黃湯

組成：
烏骨雞1只，當歸、黃芪、茯苓各10克。

用法：
將雞洗淨去內臟，把藥放入雞內用線縫合，放入砂鍋內煮爛熟，去藥渣，加調味品，食肉喝湯，分2-3次服完，月經前，每天1劑，連服3-5劑。

作用：
健脾養心，益氣養血;適用於月經超前，經量過多，精神疲倦，心悸氣短，失眠等。

組成：
山藥250克，枸杞120克，鹿膠60克，胡桃肉240克，冰糖70克。

用法：
鹿膠炒脆研末，其他四味藥文火蒸熟至極爛，加入鹿膠粉共搗為膏。每日3次，每次30克。

作用：補腎調經，適用於女子青春期由於腎虛所致的月經無定期，經量少，色淡黯，質清。或腰背酸痛，頭暈耳鳴。

組成：
黃芪l00克，人參60克，當歸50克，大棗20枚，紅糖100克。

用法：
前三味藥加水煮2次，取汁濃縮至500毫升;將大棗用文火煮爛，取汁及棗泥，入藥汁中煮，加入蜜收膏。開水沖服，每次20毫升，日服3次。

作用：
補脾益腎，養血調經。適用於女子青春期由於腎虛所致月經過少，腰背酸軟，頭暈耳鳴，小腹冷，夜尿多。

(來源:美食廚房)