南韓檢驗出中國進口鴨肉含氯黴素抗生素

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【大紀元5月25日報導】(中央社記者姜遠珍首爾25日專電)南韓國立獸醫科學檢疫院今天表示,在針對本月13日申報進口的3.8 噸中國產熱處理加工鴨肉產品進行檢查時,發現含有對人體造成傷害的抗生物質氯黴素,判定產品不合格。

南韓國立獸醫科學檢疫院今天指出,氯黴素(Chloramphenicol)禁止用於食用肉類產品當中,但,此次從中國進口的鴨肉加工產品中,卻檢測出1.0ppb的氯黴素。

據瞭解,氯黴素雖可用於人體治療,但如果重覆食用而在體內積累時,就有可能引發紅血球、白血球、血小板等減少的再生障礙性貧血,因此南韓國內從1991年開始就禁止用於家畜家禽。

南韓「聯合新聞通訊社」報導,國際食品規格委員會(CODEX)已將氯黴素分類為,無法設定每日攝入量及殘留標準值的物質。

南韓國立獸醫科學檢疫院指稱,由於目前中國發生高病原性禽流感(AI),未經熱處理的中國產雞鴨肉產品已停止進口,但經過熱處理的鴨肉加工產品在今年已進口了363噸。這批被驗出氯黴素的中國熱加工鴨肉,是中國河南省某出口加工廠出貨。

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