◎ 準備的材料
一、苗、花盆、用土、缽底石、鏟子。
二、盆子裡放進缽底石,直到蓋滿盆底為止。
三、把土填到約留兩公分水分的空間。
◎ 播種
一、 約間隔20公分,做出三個洞。可以利用盤底或是小皿的厚度壓出1~2 公分的深度。
二、 每個洞放進三顆種子。
三、 用土蓋住種子,輕壓土壤。
四、 充分澆水,約4~5天後會發芽。
◎ 疏苗
播種後兩週
一、 發芽之後約一週,三個洞各長出三株幼苗、共約九株四季豆的狀態。
二、 將三株幼苗中,長得最瘦弱的一株,用花剪從根部地方剪掉,各留下兩株即可(為了保護根部,不要用拔的)。
三、 輕輕翻土。
四、 各兩株、總共六株的狀態,就這樣一直種到收成為止。到了開花期的時候,抓一把化學肥料(約10公克)追肥。
◎ 收穫
◎疏苗後兩週
播種之後兩個月(約是疏苗後一個半月的時間),也許可以收成四季豆了。收成的標準是開花後10~15天。。在豆實還沒變的很硬之前,就可以剪下來了。
堆土
進行疏苗等作業之後,如果放著植株搖搖晃晃不管,之後就會倒下來或捲曲,所以要把植株兩側的土堆往根部。這個作業稱為「堆土」。因為每天澆水使得表土變硬,堆土也有助於把土弄鬆,所以要經常進行堆土的工作。@
摘自 《陽台花盆種蔬菜》 商周出版社 提供
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