◎準備的材料
一、苗、花盆、用土、缽底石、鏟子、壓溝槽用的棒子。
二、放進缽底石,直到看不見盆底為止。
三、把土填到約留兩公分水分的空間。
◎ 播種
一、 用棒子壓出兩條深約一公分左右的溝槽,作為播種的位置。
二、 約間隔一公分放進種子,這個方法稱為「條播」。葉菜類等常用此法來播種。
三、 將土確實蓋住種子。
四、 充分澆水。
◎ 疏苗1
播種後一週
一、 一週到十天後,展開雙葉了。
二、 約3公分的間隔,將苗疏散。
三、 因為間隔拉開,苗很容易東倒西歪,這時可以將兩側的土推向根部,確實壓密。如果根部捲繞交纏不容易分開,可以用剪刀將根剪開。
四、 第一次的疏苗完畢。接著就大量澆水吧!
◎ 疏苗2
疏苗1後1~2週
一、 播種約兩週後,本葉約2~3片,高度是5~6公分的狀態。
二、 進行第二次的疏苗。間隔為5~6公分,這時候也可以進行追肥。.
◎ 收穫
從疏苗2兩週後
播種後第3~4週,迷你青江菜長到10公分左右也許就可以收成了。從根部的地方用剪刀剪下。希望照著疏苗的感覺,剪下必要的部份即可。普通的青江菜會稍微大一點,請種到15~20公分左右吧!@
摘自 《陽台花盆種蔬菜》 商周出版社 提供
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