【大紀元3月13日訊】(大紀元記者正治編譯報導)悉尼有兩所肯德基(KFC)炸雞店因為衛生太差而被罰款約澳幣73,000元。
這兩所店位於Hurstville區和Miranda區,經營這兩個店的公司是QSR公司。兩個店共被查出11處違反了食品衛生法。
紐省基礎產業部長麥克唐納(Ian Macdonald)在週四說,衛生檢查官員接到了顧客的投訴後在2007年5月到2008年1月間對上述兩個店進行了檢查後發現那裏不僅店面骯髒,還有嚴重的爬蟲問題。而且兩個店的管理者早就因為衛生不達標而受到過警告,可是這些警告沒有被重視。
檢查的官員在Miranda區的肯德基店發現廚房用具上沾滿了沒有被洗乾淨的油和食物殘渣,而且食物儲藏處和準備處以及地板,天花板和牆上都很髒。當時,檢查的結果沒有令狀況改變,所以這處店在2007年6月被停止營業。在Hurstville區的店同樣髒亂而且有爬蟲問題。
麥克唐納部長認為這兩個店的問題並不是輕微的或者是孤立的問題。工業主審法庭也認為作為管理者的QSR公司無視衛生檢查的結果,沒有做出有效的改變。所以該公司被判交罰款澳幣73,125元,還有法庭相關費用14,000澳幣。
麥克唐納部長還說,顧客的投訴對以上兩個肯德基店的被查處非常重要。所以希望公眾能通過檢舉來幫助食品衛生部門更好的執法。舉報的電話是:1300 552 406。(//www.dajiyuan.com)