【大紀元2月27日報導】（中央社記者唐雅陵聖保羅27日專電）蔗糖與酒精將是今年巴西農業當中，少數幾個無論是出口量還是金額均可能呈現成長的產業。

Datagro農業諮商公司預測，巴西今年的蔗糖酒精出口額應可達88億美元，其中69.8億美元來自蔗糖銷售，比去年的紀錄成長27%。單單一月份，蔗糖出口額就達5.68億美元，是歷年一月份最佳業績，比去年同期的3.13億美元高出81%。

巴西蔗糖酒精出口創下佳績，乃受到印度甘蔗產量減少影響，估計印度的產量將從2200萬公噸減至1800萬公噸，使得蔗糖的國際價格從去年12月開始上漲，至今漲幅已達20%。印度的甘蔗產量減少，不僅讓它喪失出口國的資格，而且可能還得依賴從巴西進口；再加上歐洲聯盟也減少產量，估計全球蔗糖的需求量將呈現1000萬公噸左右的逆差，而巴西理所當然成為今年國際蔗糖的主要供應國。　　　　

諮商公司指出，除了全球蔗糖產量減少，巴西幣貶值和運費成本降低90%，也應促使巴西在國際消費市場展開大躍進。所以，儘管全球金融危機在蔗糖酒精業產生的效應，巴西應該仍然有機會賺到錢。業界估計，國內的蔗糖酒精廠應從中南部地區下一季收成（3月份開始），恢復提高蔗糖產量。過去三季，因為雙燃料汽車對乙醇的內需提高，巴西的甘蔗收成都集中用來生產酒精。諮商公司指出，2008/2009年的甘蔗產量，60%是用來生產乙醇，2009/2010年的比例應為57%乙醇，43%蔗糖。

今年巴西可以出口的蔗糖產量應達2340萬公噸，較去年出口的1940萬公噸多出21.2%。受到全球經濟危機影響，今年國際燃料消費量應普遍降低，使得乙醇出口量減少。業界估計，今年巴西乙醇的出口額應達18億美元，較去年下跌21%。儘管如此，蔗糖與酒精加起來的出口額，應該還是會比去年提高13%。