【大紀元12月28日訊】（大紀元記者施明綜合編譯）對許多美國猶太裔而言，沒有慶祝聖誕節的傳統，但在這個美國放假的節日裡，有許多猶太裔在聖誕節有去吃中國餐的習慣。沒人知道這個傳統來自哪兒，但是這已經幾十年了，尤其在紐約。

CBS新聞25日報導，當大家圍著聖誕樹、交換禮物或唱聖誕歌，對於美國猶太裔移民來說，聖誕節並沒有傳統慶祝方式。一些猶太裔移民選擇的慶祝方式有點不同，就是在一家中國餐館吃晚餐，然後在電影院度過聖誕之夜。

中國晚餐加電影成了一些猶太裔每年十二月二十五（或二十四）日的傳統。這並不是真正的過節，而是一個選擇的休閒方式，只不過它與世界上幾十億人所過的節日在同一時間。

也許這個方式的理由很簡單﹕假如你不慶祝聖誕但又想打點牙祭怎麼辦？中國餐館在聖誕節可以帶來不同的文化體驗。

一位猶太裔移民西默(Seymour)說：「我們兩邊的家人以及我和我妻子一起上中國餐館。在聖誕節我們通常都這樣做。因為沒有多少西方餐館是開門的」。

他說，許多家庭都期盼著廣東餐，然後可能看一場電影。大多數西方場所都關門了，慶祝基督徒們一年中最神聖的日子。

西默說：「這成了猶太家庭的慣例一樣。現在我的許多朋友們都是這樣做的。不管是邁阿密這兒還是紐約」。

《瞬間》雜誌（Moment magazine）的一篇採訪的作者安德魯‧庫(Andrew Coe )解釋說，在二十世紀初，許多猶太移民的兒女們，開始融入到美國城市生活中。他們開始吃非kosher食物。對這些第一代美國人而言，就像今天數百萬的紐約人一樣，在各種民族餐館吃飯，是城市生活的一部份。不像那時的許多意大利餐館，中國餐館不歧視猶太人。所以紐約的這兩個最突出的民族–猶太人和中國人之間出現了緊密連繫。許多猶太孩子是快樂的吃著春卷和餛飩湯長大的。

而吃中國餐與聖誕節的具體連繫可能出自於方便。作為非基督徒，兩個民族都不慶祝聖誕節。所以城市中的其他人們在家裏慶祝節日時，猶太人也有一天假，又沒有特殊事情做，就結伴去中國餐館吃飯，因為中國餐館是極少數在那天還開的地方。今天，如果在聖誕那天，你路過位於猶太人區的中國餐館，你可能看到還在餓著肚子排隊等位的人們。

不管是不是猶太人，如果你今天晚上不吃聖誕餐，中國餐就是可供選擇的美味。你可以去老式中餐館吃炒雜碎，這是二十世紀最經典的美國中式外賣。你也可以吃四川麻婆豆腐。
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