【大紀元12月1日報導】（中央社巴黎1日法新電）法國路易十六國王的酒窖裡沒有收藏波爾多葡萄酒，但30年後，拿破崙（Napoleon）的皇后約瑟芬（Josephine）大量收集高檔波爾多葡萄酒，從此帶動波爾多產地酒拉圖（Latour）、瑪歌（Margaux）等流行，成為上流社會餐桌上必備。

位於巴黎郊區的「國立馬勒梅綜城堡博物館」（National Museum Cheateau de Malmaison）正展出新展覽：「約瑟芬的酒窖：帝國時期馬勒梅綜的葡萄酒」，參觀民眾可難得窺探皇帝桌上的酒款，以及在拿破崙時期的葡萄酒生產和貿易創新技術。

手寫的庫存目錄記載約瑟芬有1萬3000瓶葡萄酒收藏，其藏酒的多樣性令人吃驚，與她在最後寓所馬勒梅綜所收集的珍奇動物和花園植物一樣複雜。

多數與她同時代的人飲用柏根地（Burgundy）、香檳（Champagne）和來自地中海的甜酒，約瑟芬招待客人的卻是來自波爾多、隆河谷（Cotes-du-Rhone）和遠從南非來的葡萄酒。

展覽負責人克勞德（Elisabeth Claude）說，約瑟芬的酒窖「忠於18世紀口味，也真正宣告19世紀口味」。

克勞德說，拿破崙則偏好香貝坦（Chambertin）和柏根地的pinot noir葡萄品種，並加水調淡葡萄酒。（譯者：中央社羅苑韶）