【大紀元11月3日訊】(大紀元記者陳沁怡溫哥華報導）每年萬聖節過後，如何處理南瓜就成問題了，今年大溫區域局為民眾提供了一些環保的方法。
　　
如果整個大溫地區有四分之一的住戶在萬聖節期間雕刻南瓜的話，那節日後就有2萬個南瓜需要處理。按大約平均每個南瓜重5公斤的話，11月1日大家就要面對如何處理這1000噸，相當於300頭大象的有機物。通常民眾都將這些南瓜裝入垃圾袋，丟到堆填區裏，這就比較可惜。以下是幾種市民可以考慮的方法：
　　
讓你的Jack南瓜成為桌上美食，民眾可以瀏覽網頁www.pumpkinnook.com/cookbook.htm ，搜尋如何製作美味南瓜餐。南瓜子可以烤來當作小食，營養豐富哦。
　　
將南瓜切成小塊，放到後院的堆肥箱裏，或者放到蚯蚓糞堆裏，那裏面的昆蟲們會感謝你的，你的回報將會是一箱子營養豐富的堆肥，來種明年的南瓜。
　　
在你的菜地裏或者花園裏挖一道淺溝，將南瓜切成小塊填滿小溝，讓它們回到生長的地方。
　　
有的城市的垃圾回收項目會收集萬聖節之後的南瓜，不過大家最好先查清楚各城市對回收南瓜的要求，不要貿然將南瓜就放在路邊。
　　
個大溫地區的各市政府、商業和居民都在想辦法減少將這些有機物送去堆填區。目前整個大溫地區的垃圾轉化率是55%，大溫區域局挑戰零垃圾的目標是在2015年以前將大溫地區的七成垃圾轉化掉。 ◇
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