旺旺串串香的做法

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材料:
培根肉(煙肉)、小火腿腸、菠蘿、小黃瓜、牙籤。


做法:
菠蘿切成扇子狀備用。


小黃瓜切約0.5公分厚片備用。


取一片培根、一條小火腿腸及一隻牙籤。


用培根卷小火腿腸。


再用牙籤固定。


捲好後,放入油鍋大火炸至微焦,即可撈起。


撈起後放在紙巾上吸除多餘的油份。


取一個炸好的培根卷、一片小黃瓜及菠蘿。


將小黃瓜串入培根卷。


再串入菠蘿,排盤即可。


吃了會讓你好運旺旺來唷!


貼心建議:
◎培根的長度一定要能夠將火腿腸,捲過一圈半喔!不然炸的時候很容易散開,切記!

◎如果買不到培根或小火腿,可以換成用肉片卷青蔥,也很好吃!

◎菠蘿酸酸甜甜的滋味,和培根火腿很搭配唷!

◎排盤的那朵紅花是紅辣椒切開後泡在水中,辣椒會自動彎曲打開就像一朵盛開的大紅花

(來源:美食廚房)

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