中國湖南黑茶降脂減肥 海外銷路暢旺

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【大紀元10月22日報導】(中央社台北22日電)在全球金融危機中,湖南黑茶出口一直保持逆勢增長態勢。中國茶葉流通協會副會長曹文成表示,今年湖南其他農副產品出口均下降,湖南黑茶出口依然有14.8%增長。

新華社報導,來自韓國的黑茶收藏愛好者芮豪晙日前在湖南益陽舉辦的「中國黑茶文化節」上說,6年前開始收藏湖南黑茶,至今已經收藏300多噸安化黑茶。韓國人飲茶口味清淡,湖南黑茶很適合韓國人的口味。

黑茶是中國特有的一大茶類,湖南佔據60%以上的產量。黑茶絕大部分產自益陽安化。近年來,隨著湖南黑茶降脂、減肥等保健作用被中國、日本學者揭示,這種近千年來經神秘發酵和緊壓技術製作的黑茶日漸在海外受到追捧。

湖南黑茶專家周奎指出,湖南在明代前期就有黑茶出口的歷史。當時這種特殊工藝製作而成的黑茶,深受西北少數民族的歡迎。旺盛的邊銷使益陽成為茶馬互市的主要茶葉生產基地。

建廠已有70年歷史的湖南白沙溪茶廠有限公司執行董事王雙如表示,歷史上黑茶一直遠銷俄羅斯、蒙古,1949年以後每年供應量為3000多噸。近年來,隨著韓國和台港澳等新興市場的崛起,每年出口的天茯、千兩茶等中高端黑茶產品達到4000多噸。

地處湘中偏北、雪峰山脈北麓、資水中游的安化縣是中國著名的黑茶之鄉。早在唐代,安化「渠江薄片」就進入宮廷;明清時期,資江兩岸有茶行數百家,是當時中國最大的黑茶生產中心。

安化縣委副書記蔣躍登表示,明末清初年間,晉陜甘等地茶商相繼來安化興茶,設茶莊、茶號、茶行,各商埠盛時達300多家,產量最高峰時達到1.5萬噸,現在在安化縣還留有許多老茶行的遺址。

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