【大紀元1月21日訊】(大紀元記者夏瑞希編譯報導)在美國政府持續調查近期爆發的沙門氏菌疫潮之際，美國食品和藥物管理局（ＦＤＡ）21日說，美國目前已有至少125種產品被召回。

ＦＤＡ官員表示，被召回的產品包括餅乾、冰激凌以及狗糧等，這些產品都使用了美國花生公司位於佐治亞州一家工廠生產的花生醬或花生糊。這些花生醬和花生糊最近被檢測出含有沙門氏菌。

自去年9月以來，美國共有43個州發生沙門氏菌疫情，染病人數達到480多人，並有6人被懷疑在感染沙門氏菌後死亡。

通用磨坊公司(General Mills Inc)自願召回Larabar和JamFrakas兩款含花生醬口味的點心棒，因為這兩樣產品都採用了「美國花生公司」的原料，而且可能遭沙門氏菌的污染。

伊利諾伊州的冷凍食品製造商Ralcorp召回所有在沃爾瑪出售的Bakery牌花生醬餅乾以及命名為Lofthouse和 Food Lion的花生醬餅乾。

田納西州的麥基(McKee)食品公司也召回兩種可能遭污染的Little Debbie花生醬三明治薄脆餅乾。

密西根州的食品雜貨零售商梅耶爾(Meijer)回收兩類的梅耶爾牌三明治薄脆餅乾和兩種梅耶爾牌冰淇淋。這些產品在其商店以及密西根、俄亥俄、印第安納、伊利諾伊、肯塔基等州的加油站銷售。

美國食品暨藥物管理局已將矛頭指向「美國花生公司」位於喬治亞州布萊克利的一家加工廠，懷疑它是此次沙門氏菌疫情的源頭。

這家工廠生產的花生醬被賣給了療養院和自助餐廳，此外它生產的花生濃縮產品也被一些食品公司用於製作蛋糕、餅乾、糖果、穀類食品和冰淇淋等。

美國食品暨藥物管理局呼籲消費者停止食用任何含花生醬的食品，也不要在學校、醫院和療養院等集體開伙的機構取食花生醬。

至於罐裝花生醬，目前並無跡象顯示，市面上任何罐裝花生醬品牌與這波回收有關聯。

這起沙門氏菌疫情的始作俑者–美國花生公司在1月18日擴大回收產品，包括分銷到美國24州、南韓、海地和加拿大薩斯喀徹溫(Saskatchewan)省的花生醬和花生糊等產品。

該公司表示，其他的產品可能也受到沙門氏菌的污染。

感染沙門氏菌常伴隨腹瀉、持續高燒、腹絞脹與嘔吐，老人、抵抗力較差者以及兒童是高風險群。

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