【大紀元9月28日訊】中華民國僑務委員會訂於2008年11月17日至11月28舉辦「2008年海外僑商烘焙研習進階班」。研習課程為教授創意麵包、西點蛋糕、西點慕斯、酵母麵包、菌種培養、盤飾應用等各式西式點心之製作方法,併進行實作,另就製作原理、材料選購等常見問題及台灣精緻烘焙國際化進行研討,歡迎僑胞踴躍報名 。
報名資格為年齡20歲至65歲,通曉中文,持有國內外烘焙證照或烘焙業從業人員(需詳列事業基本資料並檢附證明文件影本)或曾參加該會烘焙相關研習班者(需附結業證書影本),且近一年未曾參加該會經貿研習班者優先錄取。研習期間住宿、餐費、實作制服及書本費用(以上費用於核錄時通知)、往返機票、返台後由機場往返研習報到及解散地點之交通費自理。報名時間自即日起至10月15日截止,意者可逕洽亞特蘭大華僑文教服務中心林小姐,電話:770-451-4456。(//www.dajiyuan.com)