【大紀元9月15日訊】(大紀元紐約訊)昨日(14日)是第八年度紐約國際醃菜日( International Pickle Day)﹐在烏節(Orchard)街上﹐布魯姆(Broome)街和格蘭(Grand)街之間﹐從上午11點至下午4點半﹐紐約多家醃菜公司紛紛設立攤位﹐招徠顧客。其中Guss’s Pickles公司和Horman公司的醃菜品種繁多﹐包括醃黃瓜、醃番茄、醃青椒、醃蘑菇等，口味也多樣化﹕酸﹐甜﹐鹽味等。各式醃菜在西餐中都極受歡迎﹐顧客們在各攤位前都大擺長龍﹐但華人顧客則寥寥無幾。一位黑人顧客在品嘗到Guss的酸味醃黃瓜後說﹐「這實在是令人難忘。」Guss的一顆小醃黃瓜售價半美元。今年除了醃菜之外﹐還有醃水果﹐醃肉等。(攝影﹕文忠/大紀元)(//www.dajiyuan.com)