原料:玫瑰花瓣、芹菜、黑木耳、
調料:香醋、鹽、雞精、香油。
做法:
1、將黑木耳泡發洗淨撕成小瓣,玫瑰花瓣用淡鹽水泡洗淨。
2、芹菜洗淨切段。
3、鍋內放少許茶油,煸香芹菜段,放入黑木耳,加少許水,放入鹽,雞精調味。最後放少許香醋,即可。
4、將炒熟的菜放涼,加入玫瑰花瓣拌勻,淋少許香油即可食之。
小貼士:
玫瑰花瓣的沁香一下子竄入鼻子裡,隨之而來的是芹菜的獨有香氣,木耳還很脆咯吱咯吱的很有嚼頭,香醋和香油並沒有搶了玫瑰花瓣的風頭,卻大大提高了味覺,使得玫瑰花瓣慘禍近啦更像一道可以吃的菜。
吃了這道菜我們就寄希望於未來,希望在新年時看不到美女臉上的小斑斑,哈時尚美食新主張,我是瞎操心的食尚小米,對不起,還是忘了用西紅柿(蕃茄)了,您熟著吃一個湊合填補上吧,祛斑好用。
(來源:中國美食網)