罐頭塗料可能有雙酚A

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【大紀元6月16日訊】(明報新聞網2008年6月16日報導)香港消委會說,研究發現,罐頭塗料可能含有雙酚A(BPA),消費者宜少吃罐頭。

消委會指,BPA是用在罐頭內壁的其中一種塗料,當罐頭食物加熱殺菌時,該塗料可防止罐頭的金屬成份污染食物。

但BPA亦可製造聚碳酸酯(PC)膠料,用以製成水樽、嬰兒奶樽等,PC對人體有害,但暫時攝入BPA只是懷疑可能與人類增加患上目癌和前列腺癌等疾病有關。美國和加拿大暫時都不會建議停用含BPA的產品,但消委會就建議,消費者不要使用含PC的產品,另外最好少吃罐頭。

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