美國勞工統計局的數字顯示,自2007年3月以來,雞蛋、牛奶、麵包的價格上漲約為三分之一,預期2008年食物價格將上漲4到5個百分點,是近幾年來漲幅的兩倍。市場資訊服務公司尼爾森(NielsenConsumerPanelService)副總裁海勒表示:「除了那些特別富有的,一般民眾為了省錢,都在改變他們的購物習慣,如去哪裡買、如何買和買哪個品牌。」如果您也正在琢磨如何削減開支,以下的一些數據資料也許可以幫您找到合適的辦法。
使用折價券
芝加哥一家折價券交換(clearinghouse)公司2007年贖回的折價券張數增加了一億張(增加了6個百分點),達到了十八億張之巨,這完全改變了過去7年來持續下降的局面。公司副總裁布朗(CharlieBrown)表示:「從這些數據可以看出,消費者目前購物的重點就是省錢。」
減少購物次數
尼爾森公司今年3月公佈的數據顯示,家庭每年購物次數下降9個百分點,從2001年的181次降到2007年的164次。有70%的消費者在調查中表示,他們會盡量在上下班的途中順便購物,以節省汽油支出。
到廉價超市購物
大型連鎖超市的營利情況越來越好。有27%的消費者表示,現在他們更常光顧廉價的大型連鎖超市購物,如BJ、Wal-Mart和Target。以BJ公司為例,數家連鎖超市的食物銷售額在3月分增加了5個百分點。和去年相比,銷售額增加最多的部門有咖啡與茶、牛奶、雞蛋、果汁、冷凍食品和農產品等部門。
物盡其用、囤積打折商品
生計較為困難的受訪者中有56%的人表示,對於吃剩的食物會比去年更加珍惜使用,而有54%的人表示會囤積特價商品。此前,美國每戶家庭購買的食物平均有14%被浪費掉,以全國計算,金額高達430億美元。
自種蔬菜水果
除了上述省錢方法,還有一些人採取更直接的行動:種植他們自己要吃的食物。現年31歲的電腦安全顧問布爾萊(EddieBeuerlein)今年春天開始在住家附近種植食物。到目前為止,他種植了馬鈴薯、洋蔥、蘿蔔、萵苣、夏南瓜、雪豌豆和胡椒,不久後將還有西瓜。
戒煙
一包香煙大約5美元,若你一天抽一包煙,戒煙會讓你一個星期省下大約35美元,這樣你一年就可省下約1,820美元。
少買水,改用自來水
一瓶水大約要價2美元,如果你一天少買一瓶水,一個月下來,你可以省下56美元,這樣一年大約可省下近1,000美元。
使用大眾交通系統
每加侖汽油價格平均高達3.6美元,省錢最好的辦法就是盡量搭乘公車。就算搭乘公車讓你花較多的時間到達目的地,為了你的荷包,那還是很值得的。
出售多餘物品
據美聯社報導,美國民眾為了因應日益增加的負債和物價上漲,將祖母留下的餐具和自己的珍貴物品在網上或跳蚤市場低價出售。
Craigslist是一個全球性網上跳蚤市場,從去年七月至今,想利用Craigslist網站銷售的商品項目增加了70%。今年三月產品目錄上的商品種類多達1,500萬項,比去年同期增加了兩倍多。
幫助新手從事網上銷售的AuctionPal.com公司,在今年2月到3月的短短一個月內,產品目錄上的商品項目就增加了66個百分點,
至於為企業提供網上交易的LiveDeal.com網站,今年1月到3月,產品目錄上的商品項目也較去年同期成長了10個百分點。◇
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