解決全球糧食危機 關鍵在改善土壤品質

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【大紀元5月10日報導】(中央社華盛頓九日美聯電)透過生物科技與老式雜交育種方式,科學研發出優秀的新作物種子,以填飽世人肚子,但如今種植這些種子的土壤卻出了問題。

作物種子愈來愈好,而全球大部份地區土壤品質卻不斷惡化,使人們挨餓;科學家說,若要世界擺脫經濟引發的糧食危機,根本之道在於改善土壤品質。

世界各地土壤正在惡化,有五分之一耕地品質變差。據世界資源研究所報告指出,惡質土壤造成全球糧食減產約六分之一。部份科學家認為這是一個慢性災難。

據全球農業機構大會在二零零八年三月公布的報告,在撒哈拉以南非洲地區,將近一百萬平方英里耕地「持續嚴重惡化」。

專家說,當前全球糧食危機主要是市場力量、投機炒作與囤積所造成,但除這些經濟因素外,乾旱、洪災、植物病蟲害以及土壤貧瘠也都是原因。

一個世代前,透過品種改良,地球糧食爆炸,當時稱為「綠色革命」。有些人認為,餵飽世人肚子問題已獲得解決,不可能再發生。但是研發新「魔術種子」雖然容易,最關鍵的肥沃土壤卻逐漸消失。

「世界糧食獎」得主赫倫說:「當務之急是要有好土壤,再好的種子也不能種在沙礫上。」

赫倫也是聯合國與世界銀行贊助的「國際農業知識、科技發展評估組織」共同主席,該組織上月公布兩千五百頁報告,其中特別強調要改善世界土壤。

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