新鮮玉米、蜂蜜、溫水、電爐(或者烤箱)
做法:1、玉米去葉子,將須去乾淨備用;
2、用溫水將蜂蜜化開,反覆塗抹在玉米上,塗一次晾乾一次,在繼續;
3、塗3-4次後,將玉米至於電爐上,或者切塊放入烤箱中;
4、烤到玉米出香味,成熟即可。
如果玉米本身就很鮮甜的話,可以不用塗蜂蜜了;
蜂蜜最好提前用溫水泡化後,再塗在玉米上,如果直接塗抹燒烤,蜂蜜遇高溫後營養會流失,而且很容易燒得焦糊。
(來源:美食中國網)