【大紀元3月12日訊】(據中廣新聞報導)昨天發射升空的美國奮進號太空梭上面有一位日本太空人土井隆雄，為了讓他在飛行期間飲食上更符合口味，日本食品廠商特別為他開發了蕎麥麵、壽司等十一種日式太空食品。

日本的日清食品公司表示，他們是應太空人土井隆雄的要求，由日清和日本宇宙航空研究開發機構共同開發出這些日式太空食品。

這批日式太空食品，包括什錦烏冬面、天婦羅蕎麥麵、蔥香串燒烤雞、油炸豆腐包壽司、什錦煎餅等，它們只需用機艙內的70度熱水沖泡即可食用，其中蕎麥麵和烏冬面還提高了粘度，防止麵湯濺出。