【大紀元3月11日訊】(大紀元紐約訊)活氧也叫O3、OZONE和臭氧，它有獨特的氣味，在高濃度時呈淡藍色，具強烈的辛辣味。在自然界中的森林、海洋、高山等處存在最多，雖然不是大氣的主要成分，但它顯著的作用卻對大氣全體的影響非常大。

何為活氧

活氧係因輕微離子結合，結合狀態極不安定，在常溫時即迅速分解，因為還原成氧氣時，氧原子游離出來，稱之為「初生態氧」。氧化性極為活潑，反應性極高，氧化力僅次於氟，是氯的3000倍，氧的還原過程，完成了殺菌、除臭、解毒、淨化的功能。

活氧的分解速度會因熱、光、水分、金屬、金屬氧化物及其他的觸媒作用而被加速分解。當活躍的細菌遇到活氧時，活氧的強力作用，使其立刻失去活力，臭氧分解後立即還原為氧，不會殘留任何衍生物，既無二次公害，又可節省處理的時間和去除臭味、色度，更有效的消滅多種細菌。活氧對整個環境及生物是非常重要的空氣成份，世界各環保國家皆有保護臭氧層的規範。

當然與任何營養素一樣，過與不及都非理想，故活氧濃度過高，超過0.1ppm才會略感刺鼻，正如香精一樣，噴灑過多可能造成鼻子刺鼻。但實際上，活氧在30-60 秒內即可還原為純氧活氧的國際標準在0.1ppm以下，美國標準是在0.05ppm以下。

活氧的應用

活氧以其極活性的特質，具有極強的氧化力，可達到殺菌、除臭、解毒、漂白、保鮮等功效。

殺菌：細菌與病毒多以蛋白質、RNA、DNA為主要成分，而活氧以其強大的氧化力，可破壞、損傷其細胞膜、細胞壁、蛋白質外鞘，造成細胞質的流失而死亡，迅速而徹底清除含在空氣中、水中的病毒及細菌。

實驗報告指出水中臭氧濃度在0.05ppm時，只需經1~2分鐘處理，細菌的致死率就可達到99%以上。

解毒、脫臭：由於工業的發展空氣中和水中充滿了各種對人體有毒害的物質，如一氧化碳、農藥、重金屬、肥料、有機物、臭味、顏色等，而此類物質多帶有正電，與帶負電的臭氧離子結合後，都會反應成對人體無害的安定物質。

保鮮：歐美先進國家已大量用活氧在各種食品的儲存，降低細菌孳生，可減少食品的損壞率，降低成本以提高利潤。如日本超市中的安心蔬菜即是以O3處理過的安全新鮮蔬菜。

漂白：活氧本身就是一個很強的漂白劑，因為活氧具很強的氧化力，美國的旅館即是利用臭氧來處理髒衣物。

面向家庭使用的活氧食品清潔機得到越來越多家庭主婦的青睞，它在肉類處理和蔬果殘留農藥、殺菌及去除寄生蟲的應用上，效果非常好，可針對菜葉凹皺處的殘留農藥迅速氧化分解，而且不用沙拉脫、清潔劑，更有環保的精神。其主要原理乃利用活氧很強的活性化及殺菌力。

水晶牌洗肉機

用於蔬果、肉品處理

水晶牌洗肉機正是基于這個理念，為個人和家庭設計的便攜式微型活氧機，本台機器兼容技術的先進性和操作簡易性，用於水果、蔬菜、禽畜肉等食品處理。不僅能對每天所用的食物、日常用品和居室空氣進行解毒和殺毒，而且還通過活氧泡浴消除多種疑難病症，真是一機在手，展現多種用途，定會創造一個綠色、環保、溫馨、健康的家。

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