西紅柿包番茄

標籤:

純屬自己開心的啊.一直都對麵食很頭懵,但偶爾搗鼓一下,還是很開心的。哈哈。..趁著中午的一會時間玩一玩。

若干個西紅柿(蕃茄),燙去外皮.


挖出西紅柿(蕃茄)裡的籽.果肉切丁,兩樣都需要控汁.


控出的汁水用來和面.和好後,好像也看不出是西紅柿(蕃茄)汁和的面,一點點紅色都沒有。呵呵。這就是西紅柿(蕃茄)皮!!


沒法,BS我吧。我就這本事了。一個一個□,實在是沒這個技術,不過這次是自己包的,也就這水平了。毀眼吧,不管了,不毀吃就行.

拌番茄(蕃茄)餡,和平時拌餃子餡是一樣的。就不囉嗦了。番茄(蕃茄)也不少,但一拌餡,就恨不得找不到了。。。這個季節的西紅柿(蕃茄)多是沙瓤的.[img]

個人感受:西紅柿(蕃茄)餡,一定要先□皮,後拌餡,番茄(蕃茄)丁要先用香油拌,然後快速包,快速下了吃。不然會出水比較多。


西紅柿(蕃茄)包番茄的餃子好嘍!!!

前面就說了。不會包,但不妨礙吃就行.略帶酸味,覺得不膩.

削了一朵西紅柿(蕃茄)花放旁邊美一下下.哈。.





(來源:美食中國網)

相關新聞
阿培羅雞尾酒 秋天主題派對的最佳飲品
【一簞食】香蕉巧克力鬆餅~無麵粉
菠菜起司烘蛋營養高 有助強化老人健康
中醫師:立冬進補 3類情況需當心
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入。
評論