【大紀元2月24日訊】〔自由時報記者劉禹慶／澎湖報導〕澎湖雖蒙受百年來最大寒害導致漁業損失，但湖西鄉卻逆勢操作，昨上午在北寮村「南北寮漁港」廣場舉辦加網魚季活動，拍賣新鮮的加網魚並烹煮美味料理讓民眾品嚐，展示澎湖海域生態仍有生機，歡迎遊客抵澎湖嚐鮮。

湖西鄉北寮加網魚季系列活動由鄉長陳振中主持，縣長王乾發表示，面對澎湖百年來最大寒害浩劫，湖西鄉辦理北寮加網魚季活動有正面的意義，呼籲鄉親共同復育受傷的海洋，讓澎湖海鮮盛產的榮景早日復原。

根據文獻記載，加網魚為石首魚科，澎湖俗稱為「黃順」、「春子」、「白口」等，棲息地可達水深一百一十公尺，全年都有漁獲，春夏繁殖期為盛產期，主要漁法為底拖網、延繩釣等，肉質相當鮮美，適合糖醋、清蒸或油炸。湖西鄉公所為促銷加網魚，還附贈加網魚料理食譜。

(//www.dajiyuan.com)