【大紀元2月22日訊】經過35年的培育，梨果家族的最新成員HW614獲得了一個清新美麗的名字：「海洛文.落日(Harovin Sundown)」。這種梨可儲藏六個月，預計最早可在今秋上市。

「海洛文.落日」是繼「哈羅.金」及「哈羅.脆」在2002年介紹給公眾後新開發的另一個梨果品種。在加拿大農業網的11000張對其命名的投票中，半數以上投票選擇了「落日」這個名字。這個梨果前面半段的名字「海洛文」取自它的種植地安大略的哈羅及研發地尼亞加拉地區的芬士蘭，是由兩處的地名組合而成。

果樹培育者大衛.亨特表示「落日」是最貼切的名字，因為「海洛文」是在晚秋成熟的。這種梨果有一個令人叫絕的特點，在它的成熟過程中，綠色果實的紅色部分會漸漸變成橙紅色，就像落日餘暉一般。

梨樹種植是一個漫長的過程，一個新品種的誕生平均需要25年，其中由樹苗到結出果實就需要10年。而「落日」則整整用了35年才與加拿大公眾見面。雖然「落日」在未來10年不會成為梨果市場的主要品種，但最終它可以幫助果農延長收穫期和銷售期，因為「落日」可以儲藏六個月。「落日」最早今年秋季會在一些本地農場上市。

果皮光滑的「落日」是由流行的梨種「巴特萊特」及美國梨種「奧維爾」雜交培育而成的，它的果實堅硬，果汁豐富而香甜。而且它能抵禦一種名為「烈火枯」的細菌疾病。

世界上現今有超過5000個梨果品種，在安大略省、卑詩省、新斯科捨省種植的梨果主要包括「巴特萊特」、「弗蘭德美麗」、「安玖」、「博斯科」及「克萊博摯愛」幾個品種。自從1962年聯邦梨果種植項目開始以來，科學家們已經培育出了「哈羅.喜」、「哈羅.女王」、「哈羅.甜」及「哈羅.脆」多個品種。

據亨特介紹，今明兩年可能還有有一個新的梨果品種介紹給公眾，但還有待進一步的市場調查。根據加拿大農業部的數據顯示，中國占世界梨果供應量的50％，而加拿大的梨果供應量不到世界的1％。

海洛文.落日介紹：外形橢圓、細頸，果皮呈黃綠色，某些年份呈淡紅色，奶白色果肉，質地堅硬；晚秋成熟，能保存10至12週，可為聖誕節提供新鮮梨果；果樹產梨量大，對「烈火枯」免疫。 ◇
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