【大紀元2月18日訊】(據中廣新聞報導)美國加州一個屠宰和肉品加工廠涉嫌虐待動物及違反肉品加工安全規定，美國農業部回收六千五百萬公斤牛肉製品。這是美國農政史上最大規模的肉品回收行動，它被列為二級回收，意思是它傳播疾病的危險性不高。
農業部官員說，這批肉品是南加州奇諾市（西地）肉品公司前年二月一號以後屠宰和加工，工廠違反了有關當局禁止宰殺（倒牛）的規定，倒牛指的是沒有辦法行走的牛，一般都把罹患狂牛症以致失去行動能力的牛，稱為倒牛。
西地肉品公司是美國聯邦政府學校營養午餐的供應廠商，也和多家速食連鎖業者有合作關係。
農業部說，它們不清楚列入回收的牛肉中，已經有多少已經被消費者吃進肚子裏，不過就算吃了，染病的可能性也不高。
