【大紀元12月27日訊】(大紀元記者吳英編譯報導) 相信讀者對三聚氰胺食品汙染問題應還記憶猶新。去年在美國發生來自中國遭到三聚氰胺汙染的飼料造成無數貓、狗寵物死亡，今年九月在中國爆發三聚氰胺毒奶粉導致六名嬰兒死亡、近三十萬嬰兒生病。並且禍延其他國家，消費者在不知情的情況下食用來自中國遭三聚氰胺汙染之食品，或食用來自中國含三聚氰胺之原料生產之食品等等事件。然而這些造成全球消費者不安、對食品安全失去信心的食品汙染事件的罪魁禍首中共，仍未汲取教訓、徹底改善食品製程管制，以致最近又有媒體報導，許多人最愛吃的海產，也遭到三聚氰胺的汙染。

根據洛杉磯時報（Los Angeles Times）十二月二十三日的報導，專家及保護消費者團體擔心來自中國的魚類可能已遭到工業化學品的汙染。中國是世界上最大的人工養殖魚的國家，每年出口各式魚類的數量達數十億美元。根據美國農業部的統計，二零零七年美國自中國進口的海產達約二十億美元，與四年前相較增長一倍。

美國的大型超市及餐廳都可以看到自中國進口的海產，多數的經營者都是仰賴美國政府、進口商及其本身的經驗來判斷魚貨的安全性。他們擔心來自中國的海產也遭到三聚氰胺的汙染，然而負責把關的美國食品和藥物管理局（FDA）並未將三聚氰胺列在應檢驗的項目，也就是說，目前進口海鮮產品並不需要進行三聚氰胺的篩檢。

報導說，某些科學家已提出警告，FDA的實驗室研究顯示，遭三聚氰胺汙染的鯰魚、鱒魚、吳郭魚和鮭魚，其魚體組織所含的三聚氰胺含量達到二百PPM，為美國限值的八十倍。北卡羅來納州立大學化學毒理學研究的主任吉姆里維埃(Jim Riviere)認為，消費者所面對的是攸關人類安全的問題，但卻沒有人知道來自中國的養殖魚的三聚氰胺含量及其存在魚體內的時間。

農業諮詢及研究之上海EFeedLink信息技術公司的經理方施軍（Fang Shijun）指出，在中國，以提供摻假產品謀利的人比比皆是。因此他相信，魚飼料被摻三聚氰胺以謀取暴利及提高虛假的蛋白質含量的可能性極高。

報導說，中共雖然加強檢查，但仍無法避免食品汙染的事件。目前美國海關還是經常扣押來自中國含有多種細菌及遭到各式工業化學品汙染的進口魚，間接證實中共對食品安全的管控仍存在很大的問題，包括缺乏資源、貪汙腐敗，以及採取違法標示、或繞道其他國家再進口的不道德的企業。

美國消費者權益保護團體則指出，來自中國的不安全食品已使美國窮於應付，邊界人力不足，即使法令再完善也不能保證不會有漏網之魚，加強檢驗中國食品包括海鮮，是當務之急。

為了解決食品汙染問題，本年十一月美國FDA決定從源頭加強食品安全檢驗，在中國境內設立三個辦事處，以與當地中共檢查官員及企業共同把關出口到美國的食品的安全。

然而，聯合國的漁業專家卡魯納沙格（Karunasagar）指出，真正的禍源在含有三聚氰胺的飼料，各國應該加強飼料的檢驗。對美國而言，要做到監測中國境內的飼料源頭談何容易。在美國，養殖場使用的飼料來自少數經核准的供應商，但在中國，可能有數十萬的飼料來源，根本無從監測，可以說，在中國，三聚氰胺已無所不在。

該報導特別訪問十五個以上的中國飼料供應商，他們多數拒絕發表評論或說明他們不會購買三聚氰胺，但是，其中某些人表示在飼料中摻混三聚氰胺至少持續六年了，而且這個問題到現在還沒有根除。

(//www.dajiyuan.com)