【大紀元10月9日訊】(據台視新聞報導)薯條洋薯片都是小朋友喜歡的零嘴。為了讓小朋友能自由品嘗洋薯片的口味,現在日本吃洋薯片有新招。而媽媽削馬鈴薯也可以不用刀子就輕鬆剝皮,到底有什麼撇步?一起去瞧瞧。
這是剛上市的洋芋片,兩姐弟一邊吃一邊笑,到底口感如何呢?奇怪了, 怎會沒味道?原來得自己加味,這款洋芋片附有各種調味料,有咖哩、山葵,要辛辣清淡隨你挑,只要把調味料放進袋子裡搖一搖,各種口味的洋芋片就出爐了。這樣一來一袋洋芋片多種口感享受,小朋友更樂了。晚上要作道馬鈴薯燉牛肉,這個媽媽正在削馬鈴薯皮,不過他沒用削皮刀,而是戴著手套猛搓猛揉。
這正是削皮專用的手套。透過表層的凹凸不平的設計,不只是馬鈴薯,牛蒡番薯的皮也都能一搓就掉,不怕凹陷處削不乾淨。當然好吃,這些馬鈴薯都經過品種改良。像這種黑皮馬鈴薯,裡頭是紫色的。媽媽將各種口感顏色不同的馬鈴薯炸成薯條上桌,色香味具全,全家人吃得不亦樂乎。(//www.dajiyuan.com)