原料:洋蔥、山藥、酸黃瓜、火龍果、培根、黃油、奇異果。
調料:鹽、胡椒、雞汁。
做法:1、山藥去皮切塊,用微波爐打熟拍成泥。酸黃瓜切丁;
2、洋蔥切末,炒熟加黃油、山藥泥、酸黃瓜丁雞汁和成和土豆泥一樣香的山藥泥;
3、奇異果去皮切成圓片,火龍果取肉切成小丁;
4、用培根捲好山藥泥放入提前預熱的烤箱180°上下火烤5分鐘;
5、取出烤熟的培根卷放上奇異果片、撒上火龍果粒用紅椒絲和巧克力醬裝飾即可。
(來源:中國美食網)