玉清心:中國麵粉不僅僅含有三聚氰胺

玉清心

人氣 13

【大紀元10月26日訊】據最新媒體消息,在中亞國家吉爾吉斯查出由中國進口的麵粉中含有三聚氰胺。

為使奶產品顯示較高蛋白質含量,將通常用在塑膠製品及粘著劑上的化工原料三聚氰胺,添加在嬰兒奶粉及其他各項乳製品中,製成了被全世界討伐的毒奶食品。新曝出的三聚氰胺出現在麵粉裏是怎麼回事?現在雖然還不得而知,但是中國的麵粉即便不含三聚氰胺,對於它的安全係數也早就讓人打上了問號。

有這樣一件事可以佐證我的疑慮不是空穴來風。

在飯桌上有朋友聊過這樣一樁事,當時當笑話聽了,現在回想起來,卻再也笑不出來了。八十年代朋友受中央某部委委託,做了一個關於滑石粉用於麵粉生產加工的調查。大陸人一般都知道,國內麵粉生產過程中,需要添加滑石粉潤滑過篩,但是限量使用。正是因為使用量超標,才引起了當時主管部門的注意,才有了調查。

調查中發現,整個麵粉加工行業不僅滑石粉用量普遍超標,而且所使用的滑石粉質量也存有嚴重問題。使用量超標的主要原因是:生產環節沒有嚴格的質量監控。生產操作人員為完成定額指標,提高過篩速度,就多加滑石粉。數量指標完不成,要扣工資、獎金,而質量指標如何往往沒有考核,也就無人問津或睜一隻眼,閉一隻眼。

調查中發現使用的滑石粉質量,讓調查人員大吃一驚:起潤滑劑作用的滑石粉,普遍含有石棉礦物質在裏面。調查人員進一步探究瞭解到,中國的高純度滑石礦數量有限,基本都是和石棉礦伴生,所以開採出來的滑石礦實際上是含有石棉礦雜質的礦石。純度越高的滑石粉,相對人體的危害越低,而價格也就越高,也就是說,含有石棉雜質越多的滑石粉,價格越便宜。

調查的結果顯示:麵粉生產過程中,滑石粉的用量越來越多;滑石粉的質量卻越來越差。要知道起潤滑劑作用的滑石粉,隨著加工出的麵粉一起過篩漏入成品麵粉裏,是摻和在麵粉裏一同入口「食品」中的一部分。而誰都知道,石棉是一種礦物質纖維,使人體致癌。

上述調查報告呈遞上去之後,如石沉大海沒了音訊。飯桌上這位老兄坦言,從此他添了一塊心病,老是躲著麵食吃。北方飲食習慣又以麵食為主,他稱自己天天在活受罪。

而現在曝出來的消息就更可怕了,說山東平度市一家麵粉廠長期將滑石粉摻進麵粉裏,平均每半個月使用十噸滑石粉。五十公斤麵粉,能加十幾公斤的滑石粉在裏面。滑石粉每噸僅售價人民幣一百八十元,而麵粉的售價人人都清楚。黑心老闆為掙這份黑心錢,不是在圖財害命嗎?

中國麵粉是中國食品的基本原料,如果麵粉出了安全問題,那該下架的就遠不只是目前沾毒奶的這些食品了。更要命的是,大陸百姓餐桌上的三餐又該如何解決呢?@
(//www.dajiyuan.com)

本文只代表作者的觀點和陳述

相關新聞
檢出三聚氰胺  日商回收中國製冬粉速食品
佳之選雞蛋含三聚氰胺
中馬製造三種零食檢出三聚氰胺  泰國下架
港府在雞蛋及餅乾驗出三聚氰胺含量超標
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入。
評論